| 安东尼·J·海因斯（Antony J．Haynes）是英国一位顶级的营养学家，他设计了一套独特的营养康复方案，帮你鉴别并远离食物不耐受问题。在这套仅仅七步的方案当中，你可以找出你的问题食物，并把它从日常饮食中清除出去，接着你就会完全康复！ 另外，特殊膳食烹饪作家安托妮特•萨维尔（Antoinette Savill）精心设计了70多道美味的不含有“罪犯食物”的食谱。有了这些食谱，你会爱上营养康复方案中提供的每一口食物！ |
| 引言 第1部分 你有食物不耐受吗？ 1 怎样才能知道自己患了食物不耐受？ 2 哪些测试能够确诊食物不耐受？ 第2部分 人们为什么会有食物不耐受？ 1 麻烦来自你吃的东西吗？ 2 消化问题 3 消化酶、酵母和寄生虫 4 你的肠道微生态系统健康状况如何？ 5 “不速之客” 6 处方和非处方药 7 肠道免疫性 8 压力因素 9 肠漏综合征 10 对体重的影响 第3部分 打败食物不耐受的行动计划 1 食物不耐受行动计划 2 “清除膳食”、“激发膳食”还是“排除膳食”？ 3 增补方案 第4部分 你能吃些什么？ 1 有关食谱的说明 2 有用的原料 3 食谱 附录 附录1 如何进行脉搏测试 附录2 食物不耐受的实验室测试及地点 附录3 其它可选的实验室测试 附录4 含有水杨酸盐的食物 |
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