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对症药膳养生事典(第2版)

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对症药膳养生事典(第2版)

最 低 价:¥11.50

定 价:¥39.80

作 者:洪尚纲,郭威均,纪戊霖

出 版 社:中国纺织出版社

出版时间:2009-10-01

I S B N:9787506459853

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  这是给全家人的家庭保健书,是您的个人营养顾问人手一本,药膳食疗大学问,养生药膳四季皆宜,对症打造满分元气。养生药膳四季皆宜,调整身体健康加分。298道精选领袖药膳+58种对症养生之道。

内容简介

  本书特色:
  298道滋补药膳
  精心设计298道营养美味的药膳食谱,并依功效分类,让您对症调养身体。
  58种常见症状
  养颜美容、生活保健、增强免疫力、活血补血、呼吸系统、调理肠胃、慢性病症、抗压助眠等八大方向,细分出58种常见病症,由中医师及营养师提出保健方式,轻松预防及改善病痛。
  明星级药材大公开
  针对不同病症,精选最优质的明星级中药材,教您如何保存及选购。

作者简介

  

目录

中医的药膳养生观念
春季注重滋补养生
夏季多吃清热食物
秋季滋阴润肺调体质
冬季温润食物补元气
认识中药的四性五味
熬出一锅美昧汤
煲汤的制作诀窍
药膳的制作诀窍
药膳采买保存Q&A
药膳食材图典
药膳药材图典
美味药膳打造元气满分

Part1 美容保养篇
美白
川贝煨雪梨
银耳炖雪蛤
紫米薏米养生粥
柠檬薏米汤
马蹄腐竹猪肚汤
圆白菜黄芪红枣汤

美肤润色
山楂糖醋咕咾肉
青木瓜老姜煲鲢鱼尾
杏枣炖木瓜
姜汁双皮炖鲜奶
莲子薏米汤
花生露

除皱保温
花旗参烧狮子头
当归凉拌鸡丝
润肤药膳粥
猪腰薏米

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