| 《本草纲目食物妙用》精选了《本草纲目》原著中药食两用的品种106种，全书所配图片均是生境图片或食用部图片。本书是迄今为止最系统、最通俗、最实用的介绍《本草纲目》食用部分的普及版彩色图文书，是现代家庭养生保健的必备参考书。相信通过对本书的阅读，读者朋友可以更加深入地了解和更加轻松地掌握《本草纲目》中的养生保健知识，对传播和继承中医文化瑰宝将会起到积极的作用。 |
| 谷部 胡麻 小麦 大麦 荞麦 稻 玉蜀黍 薏苡 大豆 赤小豆 绿豆 豌豆 蚕豆 豇豆 扁豆 蘖米 酱 醋 菜部 韭 葱 薤 葫 芸薹 菘 芜菁 莱菔 生姜 胡荽 胡萝卜 苦靳 菠薐 蕹菜 苋 莴苣 蒲公英 蕺 芋 土芋 薯蓣 百合 茄 冬瓜 南瓜 胡瓜 苦瓜 芝 木耳 香蕈 丝瓜 果部 李 杏 梅 桃 栗 枣 梨 木瓜 山楂 庵罗果 柰 柿 柚 金橘 枇杷 杨梅 樱桃 胡桃 荔枝 龙眼 橄榄 无花果 蜀椒 甜瓜 西瓜 葡萄 猕猴桃一 甘蔗 莲藕 安石榴 虫部 蜂蜜 蚕 露蜂房 鳞部 鲩鱼 鲫鱼 鳗鲡鱼 鳝鱼 鳅鱼 虾 海马 鲍鱼 鲤鱼 介部 水龟 鳖 蟹 牡蛎 田螺 蜗螺 禽部 鹅 鹜 鸽 鸡 兽部 狗 牛 兔 羊 豕 鹿 附录 附录一：索引 附录二：常见病宜选食物 附录=：古今计量单位对照与换算 |
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