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饮食宜忌

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饮食宜忌

最 低 价:¥17.50

定 价:¥25.00

作 者:许静静

出 版 社:合肥工业大学出版社

出版时间:2010-06

I S B N:9787565001963

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    商品详情

    编辑推荐

    内容简介

    《饮食宜忌》结合中西医研究成果,告诉您食物有哪些鲜为人知的神奇功效,食物将如何影响您的身体健康,哪些搭配食用将产生意想不到的养生效果,哪些是不能同时食用的,一些食物在食用过程中又有哪些需要特别注意的地方,等等。

    作者简介

    目录

    食物的神奇功效
    食物的性质与功用
    预防疾病
    辅助治疗急性病
    治疗慢性病及病后调理
    强身健体
    养颜美容
    食物的两大功能
    提供美味享受
    提供营养物质
    食物中的药物成分
    抗抑郁物质
    抗生素
    抗高血压物质
    抗血小板物质
    抗炎物质
    抗病毒物质
    抗溃疡物质
    抗腹泻物质
    祛风剂
    抗癌剂
    胆固醇改善剂
    利尿剂
    止痛剂
    抗凝剂
    减充血剂
    免疫刺激物
    水杨酸盐
    镇静剂

    食物对人体健康的影响
    食物影响情绪
    咖啡因对情绪的影响
    海鲜食物可以改善心境
    菠菜对情绪的影响
    食物影响智力
    保持最大活力和脑力的饮食建议
    减智食物与药物
    减智炊具、食具
    食物可缓解紧张和焦虑
    “最甜”的焦虑治疗法
    饮酒可导致焦虑
    抗焦虑的食物配方
    抗抑郁、抗焦虑处方
    过量咖啡因对人体的危害
    食物与防癌
    水果和蔬菜的抗癌能力
    大豆、豆腐是一类抗癌食物
    防癌的饮食建议
    对癌症具有治疗效果的食物
    喝茶也可抗癌
    饮食与头痛
    新的头痛理论
    最有可能引起头痛的食物
    食物影响头痛的主要方式

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