| 《三高如何吃:高血压、高血脂、高血糖人群的饮食方案》特邀协和医院营养师，教你摆脱“三高”困扰。 |
| 陈伟，毕业于青岛大学医学院医学营养系， 同年进入北京协和医院担任营养医师，现任肠外肠内营养科副主任医师，2004年获协和医科大学内科硕士学位。任中国医师协会营养医师专业委员会常委，中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员、秘书长，北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员，北京糖尿病防治协会副理事长，并参与临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。曾参加国家“九五”、“十五”、“十一五”课题研究工作，发表学术论文十余篇。曾编著过优秀科普读物《糖尿病如何吃》、《痛风如何吃》。 |
| 第一章 高血压人群这样吃 粮食类 粮食类食物对防治高血压有什么益处 粮食类食物吃多少为宜 粮食类食物应该什么时候吃 粮食类食物怎样与其他食材合理搭配 吃粮食类食物应该注意什么问题 小麦面粉 燕麦 小米 玉米 荞麦 绿豆 大豆 蔬菜类 蔬菜对防治高血压有什么益处 蔬菜吃多少好 蔬菜应该什么时候吃 蔬菜怎样与其他食材合理搭配 吃蔬菜应该注意什么问题 芹菜 南瓜 山药 洋葱 韭菜 黄花菜 菠菜 莴笋 芦笋 黄瓜 白萝卜 胡萝卜 荸荠 冬瓜 西红柿 茄子 红薯 土豆 水果类 水果对防治高血压有什么益处 水果吃多少好 水果应该什么时候吃 橘子 苹果 梨 葡萄 桃子 菠萝 西瓜 山楂 香蕉 水产类 水产品对防治高血压有什么益处 水产品吃多少好 水产品应该什么时候吃 水产品怎样与其他食材合理搭配 海蜇 海带 海参 虾 肉蛋类 肉蛋类食品对防治高血压有什么益处 肉蛋类食品吃多少好 肉蛋类食品应该什么时候吃 肉蛋类食品怎样与其他食材合理搭配 吃肉蛋类食品应该注意什么问题 鸡肉 鸭肉 兔肉 鸡蛋 干果类 干果对防治高血压有什么益处 干果吃多少好 干果应该什么时候吃 吃干果应该注意什么问题 芝麻 西瓜子 葵花子 核桃 花生 菌类 菌类对高血压防治有什么益处 菌类吃多少好 菌类怎样与其他食材合理搭配 平菇 草菇 金针菇 木耳 香菇 饮品 饮品对防治高血压有什么益处 饮品喝多少好 饮品应该什么时候喝 喝饮品应该注意什么问题 第二章 高血脂人群这样吃 对高血脂症必须给予高度重视 高血脂症的诊断标准 高血脂与饮食不当有着密切的 关系 高血脂的五项饮食原则 高血脂忌食的食物 走出高血脂的饮食误区 粮食类 粮食类食物对防治高血脂症有什么 益处 粮食类食物吃多少好 粮食类食物怎样与其他食物合理搭配 吃粮食类食物应该注意什么问题 燕麦 玉米 小米 荞麦 小麦面粉 绿豆 大豆 蔬菜类 蔬菜对防治高血脂症有什么益处 蔬菜吃多少好 蔬菜怎样与其他食材合理搭配 洋葱 黄瓜 大蒜 白萝卜 胡萝卜 生姜 空心菜 茄子 南瓜 苦瓜 冬瓜 莲藕 芹菜 菠菜 韭菜 红薯 菜花 牛奶 蜂蜜 绿茶 金银花茶 菊花茶 莲子心茶 玉米须茶 葡萄酒 肉蛋类食品吃多少好 肉蛋类食品应该什么时候吃 吃肉蛋类食品应该注意什么问题 鸡肉 鸭肉 兔肉 鸡蛋 干果类 干果对防治高血脂症有什么益处 干果吃多少好 干果应该什么时候吃 吃干果应该注意什么问题 杏仁 栗子 松仁 葵花子 核桃仁 榛子 菌类 菌类对防治高血脂症有什么益处 菌类吃多少好 菌类怎样与其他食材合理搭配 菌类的营养价值 猴头菇 香菇 平菇 金针菇 木耳 水产类 水产品对防治高血脂症有什么益处 水产品吃多少好 水产品怎样与其他食材合理搭配 海带 紫菜 鲤鱼 草鱼 甲鱼 海参 牡蛎 肉蛋类 肉蛋类食品对防治高血脂症有什么益处 大葱 油菜 水果类 水果对防治高血脂症有什么益处 水果吃多少好 水果应该什么时候吃 山楂 苹果 柑橘 枣 柠檬 柚子 猕猴桃 草莓 蔬菜类 蔬菜对稳定血糖有什么益处 蔬菜吃多少好 蔬菜应该什么时候吃 蔬菜怎样与其他食材合理搭配 吃蔬菜应该注意什么问题 香菇 苦瓜 西蓝花 银耳 莲藕 绿豆芽 莴笋 山药 洋葱 肉类 肉类食品对稳定血糖有什么益处 肉类食品吃多少好 肉类食品应该什么时候吃 肉类食品怎样与其他食材合理搭配 鸡肉 鸭肉 牛肉 鹌鹑肉 水产类 水产类食品对稳定血糖有什么益处 水产类食品吃多少好 第三章 高血糖人群这样吃 高血糖人群的血糖控制目标 饮食控制是糖尿病最根本的治 疗方法之一 糖尿病患者的饮食原则 糖尿病患者饮食治疗的六大误区 控制总热量，做到食物多样化 控制摄入的总热量有个体差异 饮品 饮品对防治高血脂症有什么益处 饮品喝多少好 饮品应该什么时候喝 喝饮品应该注意什么问题 红茶 绞股蓝茶 豆浆 菊花茶 葡萄酒 水产类食品怎样与其他食材合理 搭配 吃水产品应该注意什么问题 紫菜 三文鱼 鳗鱼 干果类 干果类食品对稳定血糖有什么 益处 干果类食品吃多少好 吃干果应该注意什么问题 莲子 开心果 南瓜子 食用油类 食用油对稳定血糖有什么益处 食用油吃多少好 食用油应该什么时候吃 吃食用油应该注意什么问题 橄榄油 茶油 葵花子油 芝麻油 中草药类 中草药对稳定血糖有什么益处 中草药吃多少好 中草药应该什么时候吃 中草药怎样与其他食材合理搭配 吃中草药应该注意什么问题 人参 灵芝 黄连 葛根 黄精 玉竹 黄芪 山药 麦冬 地黄 川芎 |
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