| 《饮食本草》从主食、副食、食疗三方面分门别类的进行阐述，更加具有科学性和实用效果。细节处，从植物到动物，从简单到复杂，更为翔实和全面。 本书一大特色就是精美彩色插图，插图内容关注日常生活饮食，集实用、方便、易学于一体，寓健康于简单日常生活中，处处着眼于科学、健康。尤为突出的是本书采用的仿古线订的装帧形式，更是读者学习国学、兼及书籍收藏的最佳选择。 本书不仅是一本实用的生活类图书，更是一本居家必备的工具书。 |
| 上册 主食卷 谷物类 蔬菜类 肉类 蛋类 副食卷 水产类 果品类 饮品类 下册 调味类 食疗卷 食用鲜花类 饮食与健康 家庭药膳 四季滋补药膳 附录 健康长寿之道——养生 饮食搭配 |
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