| 《长寿:其实需要智慧》：“五谷宜为养，失重则不良，五莱常为充，新鲜绿黄红。”这正是中国饮食的精髓。 |
| 杜慧真，山东省千佛山医院主任营养师，中华中医药学会营养与药膳专家委员会常务理事，中国医师协会营养医师专业委员会委员，中国临床营养专业委员会委员、山东营养学会副理事长、副秘书长，山东临床营养专业委员会副主任，山东省卫生厅临床营养质量控制中心副主任，山东卫生保健协会理事，济南营养学会副理事长。从事临床营养工作30佘年，擅长各种疾病的营养治疗，尤其是与营养、生活方式有关的病症的饮食调理。 |
| 第一篇 营养成就健康身体 第二篇 中老年人的饮食营养要求 第三篇 四季养生 第四篇 寓医于食，防病治病 第五篇 食补食品推荐 第六篇 中老年人常见饮食营养问题 第七篇 常见饮食误区 第八篇 身体健康应从肠道健康开始 第九篇 饮食中的学问 第十篇 常见病的饮食调养 第十一篇 食物是否真相克 参考文献 |
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