| 如果谁家的孩子长得高，一定有很多妈妈来“取经”：“你们家孩子都吃什么？一下子蹿这么高！”的确，身高的发育虽然受遗传的影响，但起决定性作用的还是后天的营养供给。但给孩子补钙不是单纯的添加富含钙质的食物那么简单，妈妈们还必须清楚地知道：促进钙吸收的因素有哪些，抑制钙吸收的因素有哪些，哪些含钙食物的消化吸收率更高。《儿童增高补钙食谱》是妈妈们的选择！ |
| p>王建文 王建文，从事饮食烹饪二十多年， 1994年起担任厨师长、行政总厨，先后 成功担任多家星级酒店总厨。广州技师 协会会员，高级营养师。主攻饮食营养 |
第一部分：强骨健齿之星——钙 什么是钙 羊骨 卷心菜 淡菜 泥鳅 蟹 芝麻 莴笋 虾 海带 虾皮 西兰花 鱿鱼 第二部分：成长的钥匙，智慧的火花——锌 什么是锌 大白菜 苹果 田螺 干贝 牡蛎 金针菇 核桃 松子 板栗 第三部分：造血根本——铁 什么是铁 红豆 黄豆 苋菜 紫菜 玉米 猪肝 黑木耳 猪血 香菇 红枣 菠菜 第四部分：成长的基础——蛋白质 蛋白质——成长增高的重要原料 牛肉 鲫鱼 鸡蛋 花生 兔肉 豆腐 牛奶 羊肉 豆浆 第五部分：助儿童成长一臂之力——维生素 维生素A 维生素D 胡萝卜 番茄 蕹菜 青辣椒 南瓜 香菜 菜花 第六部分：适时甜品为孩子注入更多动力 番茄蜂蜜冰茶 苦瓜蜂蜜茶 胡萝卜苹果汁 清热解暑绿豆奶 酸奶芒果冰 菠萝苹果汁 草莓菠萝汁 提子椰奶冰 火龙果西瓜汁 奇异果雪梨汁 |
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