| 《0-3岁育儿营养同步全书》：权威专家为您解析0-3岁宝宝的营养课题，全程、同步关注指导宝宝的饭碗，帮您养出聪明健康的宝宝。 |
| 陈伟，1995年毕业于青岛大学医学院医学营养系，同年进入北京协和医院担任营养医，现任肠外肠内营养科副主任医师，2004年获协和医科大学内科硕士学位。 |
| 第一章 为宝宝提供全面、均衡的营养 均衡的营养对宝宝意义重大 智力发展的物质基础是大脑 营养是大脑发育的保障 免疫力是宝宝健康的保卫者 均衡营养是宝宝的免疫之源 营养保障了宝宝的骨骼发育 均衡的营养能使宝宝拥有好性格 宝宝饮食原则 营养不可摄取过少 摄取过多营养对宝宝的发育不利 甜食不可过量 垃圾食品少摄取 宝宝营养素的来源 谷物 蔬菜 豆类及其豆制品 水果和坚果 肉类 宝宝必需的营养 适量摄取动物蛋白 蛋白质是大脑发育的关键营养 饱和与不饱和脂肪酸 脂肪不可或缺 糖类的来源 糖类需要不断补充 纤维素多在素食中含有 纤维素保护宝宝肠道 热量维持身体基本活动 热量的来源 各营养保持平衡 钙帮助构成骨骼和牙齿 钙的来源 维生素d配合钙的吸收 几乎所有的食物都含磷 铁是造血原料 铁的来源 碘与宝宝智力 碘的来源 维生素a对生长发育的影响 维生素a对免疫力的影响 维生素a对视觉的影响 维生素a的来源 …… 第二章 0～3岁宝的成长与营养方案 第三章 宝宝食物宜与忌 第四章 营养不均衡所导致的疾病 第五章 宝宝常见疾病与饮食调养 |
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