
| 本书根据妊娠早期、妊娠中期、妊娠晚期三期胎儿及母体营养需求的特点,合理指导孕妇自制营养膳食进行食补,以保证自身及胎儿发育所需的营养。 本书通俗易懂,贴近实际,实用性、可操作性强。希望通过阅读本书,能够使孕妇通过自制膳食的方式改善饮食,增加营养,为未来的分娩和宝宝的健康成长做好准备。 |
| 第一章 孕妇应了解的怀孕知识 第一节 确定妊娠 第二节 计算预产期 第二章 食品原料的准备 第一节 主要食品原料的选购 一、粮食类的选购 二、畜肉制品的选购 三、食用油脂的选购 四、禽蛋及其制品的选购 五、水产品的选购 六、乳与乳制品的选购 七、豆制品、面筋、淀粉制品的选购 八、常见蔬菜的选购 九、常见果品的选购 十、调味品的选购 |
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