
| 研究证明,女性产后的营养需要比妊娠时还要多,因此必须加强日常饮食调养,多进食营养丰富的食物,合理安排一日三餐,补充足够的营养素,以满足产后身体营养的需要。 本书通俗易懂,贴近实际,实用性、可操作性强。希望通过阅读本书,新妈妈学会自制多种多样、荤素兼备、粗细粮搭配的膳食,以满足机体对各种营养素的需要。 |
| 第一章 产妇应知道的营养知识 第一节 产妇的合理膳食 一、新妈妈的生理特点 二、新妈妈的营养需求 三、产褥期的饮食原则 第二节 新妈妈的饮食宜忌 一、新妈妈适宜食用的食品 二、新妈妈应节制的食物 第二章 食品原料的准备 第一节 主要食品原料的选购 一、粮食类的选购 二、畜肉制品的选购 三、食用油脂的选购 四、禽蛋及其制品的选购 五、水产品的选购 |
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