| 符合什么样标准的食品才是合格食品？食品包装上应标明哪些事项？咱老百姓可以要求对可疑食品进行检验吗？买到了有问题的食品该怎么办？可以获得多少赔偿？本书请法律专家为您精透解析老百姓健康的“防弹衣”——《食品安全法》。 |
| 严军兴，男，陕西省蒲城县人，研究员、教授、兼职律师，现任司法部司法行政学院院长。曾就读于中国社会科学院研究生院民法专业、中国政法大学研究生院，获法学硕士学位；长期从事司法理论研究工作，1998—2004年在司法部司法研究所担任副所长、研究员；2005年初调至司法行政学院工作。著有《律师执业损害责任赔偿》、《英国刑事司法与替刑制度》、《法律援助制度理论与实务》、《英国普通法制度之旅》、《民事强制执行制度研究》等6部专著，发表论文数十篇，其专著和论文获部级以上研究成果奖6项。曾多次主持和参加中英司法研讨会，中芬司法研讨会，中关非官方人权对话和中德人权研讨会等双边或多边国际会议。2004年至2005年曾分别赴日本亚远所和美国马里兰大学进行短期访问进修。2001年享受国务院政府特味津贴。撰写本书第一讲、第二讲。 |
| 第一讲 《食品安全法》简介 1.为什么要制定《食品安全法》？ 2.《食品安全法》的制定经历了怎样的历程？ 3.制定《食品安全法》能给老百姓带来哪些好处？ 4.哪些活动应当遵守《食品安全法》的规定？ 5.我国有哪些机构负责食品安全的监督管理工作？它们应当承j!的职责有哪些？ 6.在食品安全工作中组织或者个人具有哪些权利？ 第二讲 食品安全风险监测和评估制度 7.什么是食品安全风险监测制度？它有什么作用？ 8.什么是食品安全风险评估制度？它的作用有哪些？ 9.食品安全风险评估结果有什么意义？ 第三讲 食品安全标准 10.什么是食品安全标准？ 11.食品安全标准是强制性标准吗？ 12.食品安全标准应当包括哪些内容？ 13.什么是食品安全国家标准？ 14.什么是食品安全地方标准？ 15.什么是食品安全企业标准？ 16.老百姓可以在哪些地方查阅食品安全标准？查阅食品安全标准要交费吗？ 第四讲 食品生产经营 17.食品生产经营要符合哪些要求？ 18.不要购买哪些禁止生产经营的食品？ 19.什么是食品生产经营许可制度？ 20.食品生产经营企业的内部安全管理制度包括哪些？ 21.食品生产者的内部安全管理制度的具体内容有哪些？ 22.食品经营者的内部安全管理制度的具体内容有哪些？ 23.购买散装食品应注意容器和外包装上标明了哪些内容？ 24.食品包装上应标明哪些事项？ 25.食品添加剂的生产和使用有哪些法律规定？ 26.食品添加剂的标签、说明书和包装应当载明哪些事项？ 27.购买具有特定保健功能的食品应该注意哪些问题？ 28.在集中交易市场或展销会购买食品应当注意哪些事项？ 29.什么是食品召回制度？ 30.食品召回制度的主体有哪几类？他们各自的责任是什么？ 31.哪些食品广告是可信的？ 32.名人代言食品广告要承担法律责任吗？ 第五讲 食品检验 第六讲 食品进口 第七讲 食品安全事故处置与监督管理 第八讲 法律责任 附录 中华人民共和国食品安全法 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）