
| 《家中的快乐冰淇淋》是由吉林科学技术出版社出版的。 |
| 亢亮,公共营养师,健康咨询师,高级西式面点师,面包大师。多次被派往顶级的香格里拉酒店培训学习,现任商贸饭店(香格里拉酒店集团成员)饼房厨师长。 在工作的14年中收集整理了世界各地(如法国、德国、俄罗斯、英国、意大利、土耳其以及东南亚等地)大量关于西式糕点,面包的制作工艺资料,并本着不断创新的理念,将灵感与艺术相结合,追寻探索美味,营养,健康的新潮流。推陈出新.自成一格。曾主编《面包教室》一书,并多次接受饮食类杂志的专访。 |
| 冰淇淋制作的主要原料介绍 冰淇淋制作的主要工具介绍 part 1 冰淇淋 蓝莓冰淇淋 黄桃冰淇淋 覆盆子冰淇淋 草莓冰淇淋 芒果冰淇淋 奇异果冰淇淋 香蕉冰淇淋 凤梨冰淇淋 黑巧克力冰淇淋 白巧克力冰淇淋 巧克力薄荷冰淇淋 咖啡冰淇淋 杏仁冰淇淋 焦糖核桃冰淇淋 榛子冰淇淋 开心果冰淇淋 花生冰淇淋 夏威夷果冰淇淋 西梅冰淇淋 朗姆提子冰淇淋 蛋奶酒冰淇淋 提拉米苏冰淇淋 南瓜冰淇淋 玉米冰淇淋 番茄冰淇淋 玉桂冰淇淋 姜味冰淇淋 绿茶冰淇淋 红枣酸奶冰淇淋 绿豆麻酱冰淇淋 橙味冰淇淋 哈密瓜冰淇淋 奶油红果冰淇淋 杏脯冰淇淋 松子冰淇淋 红枣冰淇淋 香梨冰淇淋 焦糖冰淇淋 陈皮冰淇淋 腰果冰淇淋 part 2 冰霜 柠檬冰霜 香橙冰霜 草莓冰霜 芒果冰霜 蓝莓冰霜 黑加仑冰霜 苹果冰霜 桑子冰霜 热情果冰霜 椰子冰霜 绿茶红豆冰淇淋 无花果冰淇淋 金桔冰淇淋 柠檬冰淇淋 香草冰淇淋 薄荷冰霜 黄梅果冰霜 西瓜冰霜 红果冰霜 草莓胡萝卜冰霜 火龙果玉米冰霜 凤梨青瓜冰霜 香槟冰霜 葡萄冰霜 可乐冰霜 part 3 冰蛋糕 三色巧克力冰蛋糕 巧克力苹果冰蛋糕 白巧克力桑子冰蛋糕 芝士咖啡冰蛋糕 榛子冰蛋糕 香橙冰蛋糕 奶香红豆冰蛋糕 焦糖冰蛋糕 草莓冰蛋糕 红茶冰蛋糕 |
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