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亲子爱心甜点

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亲子爱心甜点

最 低 价:¥22.50

定 价:¥30.00

作 者:江盈达. 翁晓宓. 著

出 版 社:电子工业

出版时间:2010-8-1

I S B N:9787121116094

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    商品详情

    编辑推荐

    《亲子爱心甜点》:书中美味的点心介绍包括蛋糕三明治、串烧三兄弟、魔镜、烧肉汉堡。透过自己制作的东西,美味的感觉就是不同。你所看见的家人与小朋友的笑容也不同。在厨房里忙碌着,度过幸福又充满活力的时光,真的让心感到温暖,如果你了解这种奢侈的心情,那么相信你一定会爱上制作点心的时光。书中所载的超人气菜单,就像魔法一样地美味迷人,因此你一定要试试看。家庭美味的最高峰,当然不输给那些商店美食。透过这一本。让制作者和享受者的笑容连接在一起吧!国际美食烘焙大赛获奖者的幸福蛋糕

    内容简介

    本书以简单取得的食材,经亲子相互合作,轻松变成时尚健康的点心。本书内容多元,不仅涵盖蛋糕类,点心类,饼干类制作,还有甜品类,冷饮类,巧克力类的制作方法,满足你和宝贝的各种口味爱好。可以帮助父母以最简单的方式与心爱的宝贝联手做出可口的点心及健康饮料,一同分享亲手制作的乐趣。

    作者简介

    江盈达,现任莱尔富国际股份有限公司西点蛋糕部,皇后烘焙有限公司西点蛋糕烘焙顾问,皇后烘焙有限公司烘焙证照指导老师,财团法人爱盲基金会烘焙班讲师。翁晓宓(小米),现任皇后烘焙有限公司蛋糕装饰烘焙讲师,台北市立福安国民中学烘焙班老师,学(经)历:魔法精灵创意烘焙蛋糕坊设计师,魔法精灵创意烘焙蛋糕坊蛋糕装饰老师。黄东庆,现任,皇后烘焙有限公司负责人,天母帕奇诺咖啡馆烘焙顾问,幸福亲轻食咖啡馆烘焙顾问。

    目录

    蛋糕类
     鲜果蔓越莓蛋糕卷 cranberry cake roll
     蛋糕三明治 cake sandwich
     卡通造型 cartoons
     咖喱咸蛋糕 curry cake
     焦糖苹果 caramelized apple
     香蕉酸奶 banana yogurt
    点心类
     蔓越莓松饼 cranberry scone
     海鲜塔 seafood tart
     串烧三兄弟 glutinous rice ball skewer
     半月烧 half moon pan cake
    饼干类
     玫瑰小西饼 rose cookies
     巧克力造型饼 chocolate cookies

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