| 燕子老师教您制作美味的面包和蛋糕，用国揉面，轻松搅拦，拦入爱心和创意，用家庭小烤箱，烤出绵密口感的蛋糕与带着幸福感的好吃面包。 |
| 郑燕雪 认识郑燕雪老师的朋友都会亲切地叫她燕子。 跟随名师梁淑*学习烘焙后，她对烘焙产生了浓厚的兴趣，之后曾在中华谷类?研究所蛋糕、点心和面包三个专科班学习，为她打下良好的烘焙基础，并顺利地取得烘焙技术执照。 燕子老师善于结合烘焙理论与实践经验，一些配方经她的创意与调整。成品变得更加可口。她蒋对烘焙的心理与丰富的经验，整理藏书中的制作秘诀与重点，带领初学者轻松进入手工烘焙点心的世界。 |
| 认识蛋糕 part 1 绵密口感蛋糕 奶油巧克力蛋糕 蛋黄奶油蛋糕 草莓马芬 巧克力马芬 培根马芬 水果蛋糕 布朗尼 香蕉蛋糕 蜂蜜海绵蛋糕 咖啡海绵蛋糕 香橙威风蛋糕 柠檬蛋糕 乳酪蛋糕 |
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