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茶叶知识问答

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茶叶知识问答

最 低 价:¥7.90

定 价:¥10.00

作 者:李江华. 主编

出 版 社:中国标准

出版时间:2010-7-1

I S B N:9787506658959

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    商品详情

    编辑推荐

    内容简介

    本书回答了百姓关心的有关茶叶种类、茶叶的质量与安全、茶叶的鉴别与选购、茶叶的包装与贮运以及饮茶与健康、茶文化等各种问题,这些也都是关系到广大消费者身体健康的实际生活问题,目的是为大众百姓提供一本实用的、可读性强的参考书籍。

    作者简介

    目录

    一、基础知识
    1.我国有关茶叶的标准有哪些?
    2.茶叶的强制性标准和推荐性标准有哪些?
    3.中国茶叶是如何分类的?
    4.什么是绿茶?有哪些种类?
    5.什么是红茶?有哪些种类?
    6.什么是鸟龙茶?有哪些种类?
    7.什么是白茶?有哪些种类?
    8.什么是黄茶?有哪些种类?
    9.什么是黑茶?有哪些种类?
    10.什么是花茶?有哪些种类?
    11.什么是紧压茶?有哪些种类?
    12.什么是普洱茶?有哪些种类?
    13.什么是明前茶?
    14.什么是雨前茶?

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