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中国古代茶书集成

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中国古代茶书集成

最 低 价：￥114.70

定 价：￥168.00

作 者：朱自振. 沈冬梅. 编著 著

出 版 社：上海文化出版社

出版时间：2010-8-1

I S B N：9787807405771

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    内容简介
    本书把历代问世的茶书按唐五代、宋元、明、清四个阶段，给予全文登录，并作了详细的校对和注释。全书共收录历代茶书近120种(包括辑佚)，是迄今为止对中国茶书遗产所作的最完备的清查、鉴别、收录和校注。极大地方便了今后研究茶史、茶文化者的检阅使用。

    作者简介

    目录
    凡例
    序
    唐及五代茶书
    茶经 陆羽
    煎茶水记 张又新
    十六汤品 苏虞
    茶酒论 王敷
    顾渚山记 陆羽
    水品 陆羽
    茶述 裴汶
    采茶录 温庭筠
    茶谱 毛文锡
    宋、元代茶书
    茗藓录 陶毂
    述煮茶泉品 叶清臣

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