| 本书以问答的形式，对红茶的基本知识、红茶与养生、红茶文化、红茶品饮等内容进行了介绍，便于读者掌握红茶的相关内容。本书还配有大量精美的实物图片，并对图片进行了细致的讲解，图文并茂的版式，便于读者更科学地品饮红茶，领略红茶的独特香韵。 |
| 1 认识红茶 001 什么是红茶？ 002 红茶的茶叶有何特点？ 003 红茶的汤色有何特点？ 004 红茶的香味有何特点？ 005 红茶发源于何时何地？ 006 中国红茶如何传到西方？ 007 世界主要的红茶产区在哪里？ 008 红茶的英文名称是什么？ 009 红茶的传统制法是怎样的？ 010 红茶的非传统制法是怎样的？ 011 红茶有哪些包装？ 012 红茶茶叶的等级是如何划分的？ 013 红茶和绿茶有什么不同？ 2 红茶的种类 |
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