
| 悠品茶香,精彩人生。 海报: ![]() |
| 杨学军,1968年出生于北京。自幼喜爱书画,毕业于中央工艺美术学院。对中国的茶文化有深厚的兴趣,对茶叶的生产、种植、销售以及茶文化的推广有独到的见解。 2000年,从事茶叶工作及茶文化研究,足迹遍布全国各省。2004年,在北京成立自己的第一家茶楼一禅茗轩,和茶友一起习茶、斗茶,跻身为京城资深茶人之一,被圈内人称为“茶人老杨”。2005年,在西安成立第二家茶楼。2009年,加入中国民主建国会。现居北京,在禅茗轩专门从事茶叶研究工作。 |
| 第壹章 识茶篇:人生若只如初见 花的渊源与演变 茶之为饮,发乎神农氏 茶史的演变 饮茶方式的演变 茶的分类 传统分类法之七大茶系 绿茶 红茶 乌龙茶 黄茶 白茶 黑茶 花茶 按茶树品种分类 按产地取名分类 按茶叶形状分类 按烘焙温度分类 按发酵程度分类 按茶叶采收季节分类 茶叶的其他分类方法 茶的鉴别 色 香 味 形 韵 茶的功效 保健功臣——茶多酚 防辐专家——脂多糖 提神解乏——咖啡碱 美容养颜——维生素 保护牙齿——氰化物 消脂减肥——类黄酮 茶的保存 贮茶有方 茗择佳居 …… 第贰章 品茶篇:闹中取静平心神 第叁章 茶具篇:壶中乾坤养心境 第肆章 泡茶篇:从来佳茗似佳人 第伍章 茶道篇:茶道悠悠悟茶韵 第陆章 茶疗篇:自古药食同源生 |
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