| 糖水是广东一种小吃的总称，种类繁多，基本上就是把一些润肺下火，有滋补作用的材料加水和糖一起煮，口感清甜，消暑解热。 糖水既可以作为中式饭食后的甜品，也可以作为夜宵的小品，给人们带来愉快的心情。好的糖水不仅能满足人们“食不厌精”的口福，更能达到“夏秋去暑燥，冬春防寒凉”、“医食同源”的保健效果。 本书精选极具功效的糖水种类，教您制作润肺清心、滋补养身、排毒美容、除燥安眠糖水，并指导您做一些美味的甜品。 |
| part 1 糖水的故事 一、糖水的历史和功效 二、制作美味糖水的工具和糖品 三、制作美味糖水的材料 part 2 润肺清心糖水 菊花苹果糖水 雪梨银耳姜糖汁 南瓜炖鲜百合 雪梨苹果糖水 莲子百合桂圆糖水 红枣柚子冰糖汁 雪梨胡萝卜糖水 火龙果鹌鹑蛋糖水 清润猕猴桃糖水 冰红茶炖白果 川贝炖雪梨 金橘年糕冰糖汁 猕猴桃奶露 蜜瓜柠汁 乌梅炖枇杷 乌梅炖银耳 杏仁蜜枣炖雪梨 银耳杏仁雪梨盅 西米白果椰奶露 part 3 滋补养身糖水 木瓜炖银耳 栗仁山楂果糖水 银耳枸杞炖木瓜 橙汁炖猕猴桃 红枣桂圆糖水 杞枣芦荟汁 甜橘草莓饮 鲜百合烩金玉 橙汁炖榴莲 红豆炖人参果 话梅橙汁猕猴桃 淮山枸杞炖圆肉 芒果柚丝糖水 木瓜汤丸羹 山楂汁炖栗枣 甜橙酸奶果汁 椰汁炖香蕉 part 4 排毒养颜糖水 果酱甜橙樱桃 木瓜银耳炖无花果 甜枣炖枇杷 鲜龙眼红枣糖水 蜜橘炖鹌鹑蛋 草莓西米奶露 橙汁水蜜桃 番薯炖雪梨 苹果提子汁 哈密瓜蜜橘糖水 红枣杞子淮山糖水 火龙果西米露 草莓绿豆炖番薯 芒果西米露 奶香龟苓膏 香橙西米露 椰汁木瓜糖水 part 5 除燥安眠糖水 莲子百合冰糖汁 西米香芋椰奶露 核桃花生糖水 核桃仁烩香蕉 红枣桂圆炖莲藕 圣果香蕉羹 西瓜烩菠萝 番薯绿豆糖水 香芋粟米羹 银杏炖甜橙 香柠红茶菠萝糖水 part 6 好滋好味甜品 巧克力蛋糕 奶酪蛋糕 巧克力慕丝 鸡蛋焦糖布丁 苹果挞 水果沙巴雍 冷藏巧克力蛋糕 红酒黑樱桃伴冰淇淋 蜜糖烤香橙伴冰淇淋 红枣糯米藕 山楂糕 胡萝卜蛋糕 端阳豆糕 桂花年糕 糯米球 老婆饼 花生糯米糕 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）