| 你是不是好奇于葡萄酒世界的瑰丽多彩，却迟迟不敢靠近？ 你是不是曾经想买一瓶葡萄酒，却在琳琅满目的酒柜前不知该如何选择？ 你是不是品尝过不少佳酿，却总是感觉少了那么一点恰好的味道？ 本书网罗超过300款市面上常见的葡萄酒，针对不同场合和情境需要，推荐最得体、最超值的全新优质酒款！ 一看就懂的基础要领，教你找出自己的口感倾向！ 丰富的酒款咨询，有效降低你的选购风险！ 让你在最短时间内，找到最适合你的那一瓶葡萄酒！ |
| 陈匡民 出生于台湾桃园，1995年起担任台湾唯一酒类专业杂志《酒客》专职编辑，历任主编、总编辑，更多次应邀于国际性酒展担任评审。她用一种更日常的轻松态度，抛开严肃的品评论述，以她独特的亲和力，将葡萄酒带入日常生活的各个片段。爱好美食美酒的她，在开始接触葡萄酒后，了解到葡萄酒可以为生活带来丰富多样的可能性，在过去的工作经验中，也致力于推广葡萄酒和各种美食的搭配。在她自成一格的葡萄酒哲学中，甚至涵盖了所有可以和生活相对应的人生哲理。 |
| part 1 与葡萄酒建立亲密关系 影响葡萄酒风味的元素 轻松克服“酒标辨识障碍“ 享用葡萄酒的第一步——开瓶 选对杯子，让酒更好喝！ 葡萄酒也需要“呼吸“吗？ 葡萄酒的存放 葡萄酒要怎么“品”？ 找出你的口感倾向 为美酒美食加分的搭配要领 part 2 选一瓶最适合你的葡萄酒 平易近人基本型 美食良伴佐餐型 难忘时光纪念型 宴会畅饮大众型 可爱迷人甜美型 酒窖精选珍藏型 提升功力进阶型 part 3 经典与传奇——世界名酒巡礼 无可取代的王者风范——法国葡萄酒 历史悠久的老字号——意大利与西班牙葡萄酒 后起之秀——新世界葡萄酒 |
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