
| 1、行业权威性。这是国内出版物中第一次完整介绍葡萄酒类结构,将在知识领域成为权威领导者,并且引导全中国甚至全世界的酒类知识体系架构。 2、作者团队影响力。十多位世界级人物参与写作,作者群的影响力无人可竞争。 3、强大的原创性。各国各领域的作者深度采访和创作,齐齐探索“你所不知道的葡萄酒”,涉及内容独特,整本书的内容,无法从互联网上找到资料和线索,体现强有力的独创性,同时体现了纸媒出版物的价值。 作为资讯的补充,我们特别制作了一本推荐专册——《美酒通信 | drink guide》。美酒通信特别收集了每一季值得一试的葡萄酒,这些葡萄酒有些已经在中国市场有销售,有些还未曾进入中国市场。我们整个专业团队包括了钟正道老师以及行业内的品酒师和国际评委们,大家从非商业的、公正的角度,把各自发现到的好酒搜罗回来,介绍给大家。这一辑《美酒通信》的葡萄酒推荐包括三大主题,即起泡酒推荐、白葡萄酒推荐和秋季酒款推荐等,在《你所不知道的葡萄酒》里提过的一些特殊酒款,也会在《美酒通信》中有相关的品饮报告。 《美酒通信》的另一半内容是全世界各地餐厅、酒吧的介绍,分布于世界各城市的特约代表与记者,将持续不断地把各地值得一去的餐饮场所汇报于此,当你有一天去到澳门、去到香港、去到智利、去到法国,你也可以去这餐厅和酒吧走一趟。其中也介绍了中国北京、上海、广州、香港、澳门的许多餐厅、酒吧,为喜欢美酒美食的你指路。 为了方便携带,特别把《美酒通信 | drink guide》独立成册,并且,它还是免费的! |
| 全书导读 全球葡萄酒人 的有趣经历 葡萄酒,变变变 全书导读 历史的巧合,农民的智慧 和犹太人 喝一杯寇修酒 不要犯了 宗教的大忌哦 汝拉黄酒,与天使争一杯 进入夏龙堡 汝拉,不只有黄葡萄酒 葡萄干酿,不只有麦秆酒 和犹太人喝一杯寇修酒 |
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