| 81种美味与红酒的时尚经典搭配，美食家和品酒达人倾囊传授的美食＋红酒搭配秘诀，“好吃族”和时尚白领争相效仿的红酒文化和高品位生活。 |
| 植野美枝子，管理营养师，料理、点心研究员。在大学期间就取得了管理营养师、营养师、食品卫生监督员、食品卫生管理员资格。毕业后进入照相机制造厂工作。辞职后，在摄影师大山谦一郎的摄影工作室担当助手。在日本的蓝带厨艺学校学习了甜点制作后，又前往巴黎的丽嘉酒店烹饪学校深造。目前在横滨元町附近开办了个人工作室，教授料理、甜点制法，定做高级蛋糕，以及进行食品评论工作等。著有《finger-food简单家庭美食》。 |
| Chapter1 简便快捷的开胃小吃 各式串烧 无盐干酪三明治 香醋秋葵 健康羹汤 长棍面包吐司 干酪烘饼 明太子土豆 特制冷豆腐 西班牙式凉菜汤 金枪鱼罐头拌菜花 酱汁卷心卷 嫩叶菜面包沙拉 烤面包片夹奶酪火腿三明治 烤面包片夹奶酪火腿三明治加剪蛋 酒蒸蛤仔 沙锅扇贝梅干 热汤 梅子酱西葫芦 芥末拌黄瓜茄子 易保存的小吃 Chapter2 做法稍复杂的主食 民族风鲷鱼片 地中海沙拉 醋渍竹*鱼 里昂风味沙拉 杂烩蔬菜 西班牙剪蛋卷 奶酪烤土豆泥 …… Chapter3 招待客人的美味料理 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）