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新编过瘾川菜

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新编过瘾川菜

最 低 价：￥13.40

定 价：￥19.90

作 者：罗永存//董国成 著

出 版 社：青岛出版社

出版时间：2008-08

I S B N：754364868

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    编辑推荐
    姓名：罗永存//董国成著
    作者简介：
    作品：《新编过瘾川菜》

    内容简介
    《新编过瘾川菜》以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统菜谱图书比较，《新编过瘾川菜》最大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

    作者简介

    目录

    川菜的历史及口味特点
    过瘾川菜diy
    1.非吃不可——经典川菜
    2.家常味道——家常川菜
    3.吃出新花样——创新川菜
    ……

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