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天天家常菜-家庭营养套餐

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天天家常菜-家庭营养套餐

最 低 价:¥12.50

定 价:¥19.90

作 者:天天家常菜编委会

出 版 社:上海科学普及出版社

出版时间:2009-3-1

I S B N:9787542742865

价格
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    编辑推荐

    《家庭营养套餐600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜,天天好味,幸福加倍
      国际烹饪大师,中华御厨,国家高级公共营养师陈绪荣推荐。
      众口不再难调的饮食宝典
      ·为家人制订最合理的饮食方案
      ·365天不重样的美味配餐
      ·一年四季不变的健康关怀

    内容简介

    日常生活中有很多种类的食材可供您选择,每种食材都有自己独特的保健功效。谷类、时蔬、菌菇、水果、畜、禽、鱼、奶、蛋,这些食材的丰富营养怎样合理摄入?老人、儿童、准妈妈以及奋战在工作第一线的中青年,他们的食谱该有怎样的区别?四季轮回,餐桌上的食谱应该怎样搭配变化才更营养健康?本书帮您及时了解、解决这些生活中的小问题,为家人量身烹制滋补保健菜,让家人在一日三餐中吃出营养健康来。
    身体健康是我们享受幸福生活的基础,而各种营养素是维持身体健康的物质基础。蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养素缺一不可。《家庭营养套餐600例》帮您了解它们的食物来源,将它们变成美味佳肴,换着花样端上自家餐桌,让家人从食物中获得每天所需的营养素,让每一个人都精力充沛、活力四射。因人而异,量身订制均衡膳食方案。

    作者简介

    目录

    Part 01 小两口营养套餐
    两菜一汤一主食
    葱爆羊肉
    海米冬瓜
    紫菜黄瓜汤
    家常饼
    什锦肉丁
    海米炒黄瓜
    丝瓜油条汤
    麻团
    酱牛肉
    拍黄瓜
    芹菜叶粉丝汤
    家常炸酱面
    辣子肉丁
    蒜蓉木耳菜
    彩椒炒山药
    皮蛋青菜粥
    三菜一汤
    鸡蛋炒苦瓜
    五花肉炒泡菜
    煮毛豆
    三丝豆苗汤
    牛肉炒胡萝卜丝
    拌土豆丝
    黑木耳炒黄花菜
    沙茶双丸汤
    Part 02 温馨三口营养套餐
    三菜一汤
    枸杞炒肉丝
    炒绿豆芽
    赛螃蟹
    小米红枣粥
    ……
    Part 03 三代同桌营养套餐
    Part 04 速食也要营养好味
    Part 05 周末喜相逢营养套餐
    Part 06 年节家宴营养套餐

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