| 血液是流动在心脏和血管内的不透明的红色液体，主要成分为血浆、血细胞和血小板。血液中含有多种物质，如无机盐、氧、代谢产物、激素、酶和抗体等，有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。 补血先要从食补开始，选择含铁丰富、铁吸收率高的食物是效果较好的方法之一。 赤豆补血养血，龙眼补血益心，黑芝麻润肠和血，藕养血生肌，菠菜补血止血，木耳活血化淤，红枣养血安神，樱桃活血养颜，猪蹄补血通乳，猪血补铁补血，强筋壮骨，鸡肉温中益气，甲鱼滋阴养血，海参滋补气血，牛奶补气养血。 |
《补血吃什么——15种补血食物与150道补血菜》 补血与补血饮食 血液的构造 血液的生理功能 造成贫血的罪魁祸首 有益于补血的营养素 吃对食物巧补血 缺铁性贫血宜食补 中医谈补血 补血食物与补血菜 1 赤豆 选购储存 营养成分 养生与功效 烹调应用 爱心提示 食用搭配宜忌 民间验方 推荐菜品 相关链接 黑豆 花生 2 龙眼 选购储存 营养成分 养生与功效 食用搭配宜忌 烹调应用 爱心提示 推荐菜品 3 黑芝麻 选购储存 营养成分 民间验方 养生与功效 烹调应用 信用搭配宜忌 爱习提示 推荐菜品 4 藕 选购储存 食用搭配宜忌 营养成分 烹调应用 爱心提示 养生与功效 民间验方 推荐菜品 5 菠菜 选购储存 营养成分 养生与功效 爱心提示 烹调应用 食用搭配宜忌 推荐菜品 6 木耳 7 红枣 8 樱桃 相关链接 桃 9 猪蹄 10 猪血 相关链接 鸭血 11 牛肉 12 鸡肉 13 甲鱼 相关链接 鳝鱼 黄花鱼 14 海参 15 牛奶 相关链接 羊奶 补血的7个爱心叮咛 |
| 补血与补血饮食 贫血不是一种独立的疾病，而是由许多不同原因引起的各种疾病伴有的一种症状。人体内红细胞的主要功能是将氧携带至全身各个组织，以满足机体对氧的需求。人每天都要补充一定量新的红细胞代替衰老的红细胞，任何与红细胞生成有关的营养素缺乏，都可能引起贫血。其中，缺铁是引起贫血最常见的原因。 造成贫血的原因有很多，主要的原因还是在于饮食不当。例如，长期偏食的人易出现一种或几种营养素缺乏，从而产生营养不良性贫血；还有不少爱美的女士为了保持苗条的身材，要么节食，要么吃“水果餐”，久而久之身体抵抗力下降，就造成了贫血；此外，处在生长发育期的婴幼儿、青少年，女性经期月经过多，孕妇、产妇、老年人这些特殊人群对营养素的需求量比常人要高，如果饮食不当更容易出现贫血。 因此，科学合理的饮食是预防营养性贫血最好的措施，要适当摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物，其次，要均衡膳食，多吃各种新鲜的蔬菜，以及黑木耳、紫菜、莲藕等。 血液的组成 血液是流动在心脏和血管内的不透明红色液体，主要成分为血浆、血细胞和血小板。血细胞又分为红细胸和白细胞。血液中含 有各种营养成分，如无机盐、氧、代谢产物、激素、酶和抗体等，在营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。人体各器官的生理和病理变化，往往会引起血液成分的改变，所以患病后常常要通过验血来诊断疾病。 …… |
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