| 地道的家常海派菜，做法精细 菜色新鲜 味道鲜美 营养丰富 上海菜让您变得更聪明。 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延年 患者早日康复。 |
| 一、烧炒菜 香菇银杏 白烧素鸡 三鲜鱼肚 白汁排翅 鸡茸鱼翅 贵妃鸡翅 鸡茸蹄筋 红烧甲鱼 咖喱鸡块 三丝黄雀 盒子冬菇 五丁蛋饺 腐乳大烤 罗汉菜 银芽鸡丝 荷花鸡片 翡翠鸡丝 炒鸡丁 小煎鸡米 炒鳝糊 炒虾仁 炒蟹粉 松仁鱼米 茄汁鱼片 合川鱼片 三鲜海参 鱼香肉丝 咕老肉 花生肉丁 彩色里脊丝 干炒牛肉丝 芹黄牛肉丝 炒素肠 枸杞竹笋 香椿竹笋 油焖春笋 荠菜冬笋 虾子冬笋 雪菜冬笋 佛手冬笋 炒香菇 炒双冬 香菇面筋 冬菇塌菜 茄汁芦笋 芦笋烩鲜蘑 菜心肉圆 蚂蚁上树 油焖蹄子 麻辣春笋 鲜蘑豆瓣 滚龙丝瓜 丝瓜面筋 橄榄蘑菇 双菇芋艿 京菜茭白 油焖腐竹 …… 二、鱼肉海鲜类 三、蒸炸类 四、禽蛋豆菜类 五、甜菜酒羹类 六、冷盘类 七、小吃类 八、著名菜谱 |
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