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今晚食乜鎹---秋冬篇

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今晚食乜鎹---秋冬篇

最 低 价：￥7.00

定 价：￥8.80

作 者：李曾鹏展　编著 著

出 版 社：广东科技出版社

出版时间：1991-12-1

I S B N：9787535908001

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    编辑推荐

    内容简介
    家常小菜和火候十足的汤水，是十分经济实惠的，味道尤胜山珍海味，而且营养均衡，有益健康。
    作者根据20多年烹饪的经验写成此书，在本书中提供每晚两（饣送）一汤的菜谱，选料廉宜，做法精简，配搭多样化，可为读者解决每晚做（饣送）的难题。
    本书介绍的菜式和汤水，适合秋冬季节进食，加上一起出版的春夏篇，便可供读者全年参考之用，是每个家庭必备的烹饪指南。

    作者简介

    目录
    九月菜谱
    十月菜谱
    十一月菜谱
    十二月菜谱
    一月菜谱
    二月菜谱
    附录：粤式边炉、什锦火锅、沙爹牛肉锅、全牛火锅、素火锅、涮羊肉

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