| 民间文化遗产是我们祖先数千年以来创造的极其丰富和宝贵的文化财富，是我们民族情感、道德传统、个性特征以及凝聚力和亲和力的载体，也是我们发展先进文化以及提高综合国力不可或缺的精神资源。 《中国民间故事全书》系列由知识产权出版社出版，其中所收作品遍及内地及港、澳、台地区。 《中国民间故事全书·江苏·海安卷》依照总编委会的要求，按神话、传说、故事、笑话四个大类编辑。 |
| 人民的创造故土的醇香 神话 盘古氏开天辟地 女娲是人的老祖宗 女娲定寿限 王母娘娘分男女 公鸡叫出太阳 太阳、月亮和星星 沧海桑田 东涨西塌 鱼米之乡 金哥儿和银妹子 乌龟的壳为何总是十三块 秃尾巴的虬白龙 灶神、桥神和牛神 盐出在虬湖 关公为什么红脸 传说 韩紫石的传说 梦食仙桃生贵子 韩紫石练字 姐妹易嫁韩紫石 河南做官的“韩青天 巧断僧尼案 智断分尸案 智退山下 老夫砍头当抛帽 以假乱真 徐耀的传说 徐耀应了嫂嫂的话 徐耀只能一代为官 储贯的传说 望母楼 储贯遇关公 陆学台慧眼识人才 李渔题匾 赵匡胤的传说 诸葛亮的扇子 朱元璋的传说 杀牛当“皇帝 出家当和尚 千里送鹅毛 不认穷朋友 陈毅的传说 夜宿营溪 诗文识止叟 棺殓李守维 细微之处见精神 曲塘和会 陈军长请客 枪下留人 粟裕的传说 神马 星夜回程取路条 粟司令改对联 水神斗恶鬼 地龙护忠魂 刘大胆的传说 巧夺手枪 桥头歼敌 智擒人质 智取三八枪 史事传说 文天祥住过的一人舍 旗杆巷与题鹤庵 青墩的传说 青墩唱凤凰 护国寺一庙供二神 青墩“神木” 青墩护国寺殿门因何朝东 秦始皇与青墩的传说 莲花落和何仙姑 苍龙和三太子 地名传说 三贤镇 烈女桥 百脚街 范公堤 黄自量 立发桥 躲龙桥 凤头金钗与凤山 凤山和凤凰墩 鹿汪 洗马荡 洗马池 鳅鱼■ 八娘湾 黄蟒垛 石锥子 神钟和拉钟缺 放牛塘 冷水港子 ■头港 抛锚墩 花鱼村 墩头的来历 土城 杜楼 仁武舍 砖头坝和狗屎垛 一夜雌雄 扒灰桥 舞妹与甜仔 龟背十三块 雄鸡啄百脚 猫儿抓笤帚 斑鸠拜真人 长鱼六月里死了不生蛆 牛和水是对头星 桃姑 银杏的传说 郎中的师祖 剃头祖师 一步一亭 木匠“六” 篾匠状元 东寺大殿的柱子 过年插芝麻秆 过年拓元宝囤子 清明节上坟 端午插菖蒲 六月六吃饼 姑娘出门娘家人哭 草庙的香期 筷子一头圆一头方 人死了供饭 故事 阿三和龙女 砍柴人当驸马 铜环 李善人逢凶化吉 张邋遢 老天有眼 杀猪的和修行的 癞子娶老婆 伙计变老板 聚宝盆 汤圆招亲 虱子起家 人为财死鸟为食亡 得一望二鼻子拉丈二 人心不足蛇吞相 石头星和灯草星 一钱铸钟 草牯 哥哥我苦 陆蛤蟆 玉帝本是凡间人 不到黄河心不死 天虫 鹅不吃腥 喜鹊和牛 知了学飞 猫儿老鼠是世仇 老虎、猴子和梅花鹿 松树，老虎和鲢鱼 磨刀水 大圣智锁水母娘娘 张天师惩治蝎子精 白娘娘出世 小青儿出世 圆滑的土地公公 换老婆 有智不在年高 十八罗汉和三池蛭 贤媳不提爹爹癞 劝夫戒酒不说九 会说话的佣人 做诗摆功 俭省和省俭 测字先生带徒弟 活嘴圆梦 人气不受受鬼气 烈女不嫁二夫 邓百万兴衰记 牛肉没得鸡肉多 不多事 泊先生的故事 石子换“孝子” 张扒灰“跳财神” 要现钱，不欠账 夏国秀的故事 回礼 评官 雕龙牌 戴笆斗 哭城砖 惩恶人 枕头顶子 狗不识字 一包贺礼 拆桥楼 一字结案 物归原主 巧夺水车 七帮小木匠 吃屎喝尿 移尸勘验 四十戒尺 不孝之子 吉高的故事 娶妻 买驴 换衣 吉利话 打赌 说故事 春联 吊丧 买缸 盗米 吉高扛石头 寿宴 数蛋 送礼 解学士 曲曲弯弯 犬和狗 张果老考媳妇 巧嘴姐姐 倒贴一万 小木匠说鸽子 屁祖宗 一声“啊呀”一张田 财主认输 李堡人吃“稻草种儿” 驳话亭 考徒弟 不说大话不能煮大瓜 一毛不拔 说典故吃菜 三女婿比宝 三个呆子望小妹 呆女婿赞新房 嘴在腰里 走亲戚 老张和老侯 急中生智 嫌贫爱富的丈人 丈人是个小气鬼 巧戏岳父 诗文招婿 被子砸碎了棉袄 学话回话 儿子学话 学话 不称头 丈人骑的马快 三斗算一升 三个懒人过河 水货不算 大老爷吃的 对联争霸 私塾先生改对联 渔姑出对考塾师 出对联姻缘 出对笑人讨没趣 石匠出对难秀才 罱泥的巧对秀才 绝句成全考生 出对考考生 张三李四王二 对对阴魂散 父女妓院相逢 笑话 江淮评书书帽 只认得青天 头场题目 点灯与放火 有钱得生 见机行事 侍郎？尚书？御史 酒色财气 哪个不知哪个 瞎子算命 因果报应 乱用字眼 嫁老翁 我、你、她 财主与佃户 写请帖 糊涂县官升堂 草包县官 县官怕老婆 谁最快乐 渡工坐馆 东翁和吉先生 狗腿子 两条死鱼斗嘴 只见萝卜不见肉 师傅不能当 新娘子头上冒红烟 吃鱼 “洞”和洞 瓢儿刮掉了耳朵 生来的 越说越大 吹牛皮也有影子 三个近视眼 如此而已 真种 附录一 未收入本卷的主要作品篇目 附录二 民间故事家小档案 附录三 民间文学工作者小档案 后记 |
| 对于中华民族来说，21世纪是与中国民间文艺保护的春天一起来到神州大地的。 正如20世纪新中国历史开篇注定要从知识界对民间文艺的关注及其从中寻找现代化的资源与动力开启那样，经济全球化背景下的中国精英阶层乃至普通群众，在新纪元伊始之际亦把深沉的目光投向了中华大地上五千年积淀丰厚的民间文艺遗存：几多焦虑，几多审视，几多期待…… 辛巳之春，在送走整整一个世纪的痛苦与欢乐、牺牲与胜利之后，随着4月的和风一寸寸染绿京城的街头，中国民间文艺家协会终于完成了新统帅部的组建，并在冯骥才主席的倡导下作出了用10年时间在全中国境内实施“中国民间文化遗产抢救工程”的战略决策。其内容是对960万平方公里土地上56个民族的民间文化作一次“地毯式”的大普查，最终编纂出版县卷本《中国民俗志》(3000卷)、省卷本《中国民间美术图录》(31卷)、专题集《中国木版年画集成》(20卷)、《中国剪纸集成》(50卷)、《中国唐卡集成》(20卷)、《中国古村落民居集成》(50卷)、《中国服饰集成》(60卷)、《中国彩塑集成》(10卷)、《中国民窑陶瓷集成》(10卷)、《中国皮影集成》(10卷)、《中国民间杰出传承人集成》(100集)、《中国史诗集成》(300卷)、《中国民间叙事长诗集成》(500卷)，并命名一大批民间艺术家，建立一系列民间文艺之乡与民间文艺保护基地、传承基地，建设民间文艺数据库。其目的，不外乎是固守中华文明根脉、传承中国文化薪火。 想当初，没有上级的指示，没有企业的支持，没有出版社的承诺，一切都只是一个发生在初春里的梦。于是，多少赞叹如春潮涌起，多少怀疑似涛声依旧，多少讥讽穿行在街巷，多少风险横陈于前路。但是，紧迫感、责任心使我们义无反顾，民间情怀、国家利益令我们坚定前行，中国民间文艺家协会众志成城，誓将梦想化现实。 由于顺应了发展多元文化的时代潮流，也顺应了弘扬民族精神、实现中华复兴的党心、民意，春天的梦想一天天成长：在党的“十六大”报告明确提出要扶持优秀民间文艺及国家级大型文化工程之后，中宣部决定襄助中国民间文艺家协会主持实施的中国民间文化遗产抢救工程。在获得民间文艺界前辈贾芝、冯元蔚诸先生的全力支持后，中国民间文化遗产抢救工程新闻发布会于2003年2月18日在人民大会堂举行，中国民间文化遗产抢救实施工作会议于2003年3月25日至26日在北京正式召开，第一批实施省区及专项随之开展行动。 作为主干项目，编纂出版包括《中国民间故事全书》在内的“中国民间文学全书”从中国民间文化遗产抢救工程动议之初就被提到了议事日程。这是因为：作为这项工作重要基础的“中国民间文学三套集成”工作的组织系统仍然存在；其省卷本编纂工作仍在进行；大多数地区都已编定有关县卷本。我们相信，它定能成为中国民间文化遗产抢救工程的第一批收获。 难忘啊，从1984年起，中国民间文艺家协会(当时称中国民间文艺研究会)曾先后动员200多万名民间文艺工作者从事有史以来规模最大的民间文学普查，先后收集到40亿字的文学资料。其中，包括184万篇民间故事，302万首民间歌谣，748万条谚语，各种专集4000多种。这是一笔多么丰厚的遗产！如今，作为这项工程的最终成果《中国民间故事集成》《中国歌谣集成》《中国谚语集成》省卷本的编纂出版正在接近尾声，而曾经主持这项工作的钟敬文、马学良、姜彬等领袖人物却长眠大地，再也看不到这赏心悦目的收获，．还有许多民间文艺传人早已作古化春泥，许多“三套集成”工作者从“青青子衿”变成了“白发老翁”。面对这一切，除了继续做好“三套集成”省卷本的后续工作之外，我们还有什么理由能够拒绝编纂出版他们苦苦收集到的民间文学原始资料？ 怀着如火燃烧的激情以及对民间文艺事业的忠诚，我们经过两年多的准备，于2004年4月正式启动《中国民间故事全书》专项。那时的杭州，正是“江南草长，落英缤纷，群莺乱飞”，一派明媚的春光。 在实施这项工作的过程中，多少感人的故事就发生在我的身边：中国民间文艺家协会主席冯骥才先生以他作家的情怀与文化领袖的睿智，始终坚持将包括《中国民间故事全书》在内的“中国民间文学全书”编纂出版工作纳入中国民间文化遗产抢救工程，并具体过问它的体例设计、出版、文本审定、封面设计，真正做到了事无巨细、精益求精，自己的文学创作却因此被束之高阁；杨亮才先生是中国民间文艺界的老同志、老领导，他不仅参与了中国民间文化遗产抢救工程的全部策划，而且还主动承担了《中国民间故事全书》的整体设计、并不顾七旬高龄奔走于湖北、云南、山东、河南、河北等地摸底游说，直至回老家部署大理白族自治州12卷示范本的编纂工作；赵寅松是白族文化专家，他任所长的大理白族自治州白族文化研究所并不从属于文联系统，但他在得知中国民间文艺家协会正在主持实施中国民间文化遗产抢救工程后主动请缨，不仅承担了《云南甲马集成》大理部分的编纂工作，而且还以极快的速度、较高的质量完成了《中国民间故事全书》大理白族自治州12卷示范本的编纂工作。他说：“抢救遗产不分内外，保护文化岂等文件经费！”这是他的心声，也是全中国民间文艺工作者的深愿；与赵寅松先生一道为示范本的编纂作出贡献的还有湖北省民协主席傅广典先生及宜昌市民协主席王作栋先生。在他们的主持下，“当阳卷”示范本的编纂亦高速优质，一锤定音。 随着河南信阳文联主席廖永亮、山东枣庄民协主席王善民、内蒙古民协主席那顺、中国民协副主席兼吉林省民协主席曹保明、江苏省徐州市民协负责人殷召义等先后加入到《中国民间故事全书》的编纂工作中来，早日高水平出版这些成果便成为当务之急。也就在这个时刻，经过不断磋商，我们最终与知识产权出版社喜结良缘。该社有胆有识的社长董铁鹰先生与总编欧剑先生、副总编王润贵先生决定投巨资以圆这套“全书”的出版梦。这使我们感到鼓舞，也更使我们坚信中国尚有出版家，而不仅有追逐名利的出版商！促成这段良缘的是一位名叫孙昕的年轻女士。她曾在2002年与2003年两次采访过我，以报道中国民间-文化遗产抢救工程在无“红头文件”、无一分钱的背景下组织实施的壮举。那时，她是一名记者。2004年，她从《中国知识产权报》转调到知识产权出版社后的第一件事，就是给我打电话了解这项工程的进展以及有关成果的出版问题。当她了解到我们虽已获中华书局斥资帮助出版《中国木版年画集成》、黑龙江人民出版社出资帮助出版《中国口头与非物质遗产推介丛书》，但《中国民间故事全书》出版维艰之后，决定向本社领导反映抢救工程面临的困难。对此，我心存疑，而被知识产权出版社的出版家们铁肩担大义，断然允诺。 这，都是发生在21世纪春天里的故事。 在这个春天里，我十分荣幸能成为中国民间文艺家协会最高统帅部的一名成员，并奉调协助冯骥才主席主持协会日常工作及中国民间文化遗产抢救工程的组织领导工作。可以说，这四年里，我是与中国民间文艺的梦想一起不断成长的。尽管衣带渐宽、双鬓初霜，我与我的同仁们却无怨无悔，抱诚守贞，一直执著于为祖国文化遗产的保护、传承、创新、发展而努力。这是因为我时刻听到来自田野的呼唤：暂先放下你的寸管，作民间文化遗产的抢救与保护；我亦不断被冯骥才主席对国家文化命运的关切所震撼：暂先离开你的书斋，走到人民群众中去。是的，暂先放下，是为了永远拿起――学术；一时离开，是为了不朽的存在――人民文化。 在这部洋洋3000卷的《中国民间故事全书》即将问世之际，我觉得有必要对这项工作的缘起与经纬作一些简单的诠释。 关于名称 《中国民间故事全书》名副其实。它之所以以“中国”相冠，表明其中所收作品遍及内地及港、澳、台地区。港、澳、台地区民间故事作品入“全书”是藉台湾中国文化大学教授金荣华先生之力才得以实现的。这在“三套集成”时代是不可能、也是没有做到的；所谓“民间故事”沿用的是《中国民间故事集成》中所使用的广义性概念，它泛指一切散文体民间口头创作，包括神话、故事、传说之属；“全书”之称，因它基本反映了中国民间故事的基本情况而定，它的确在内容、形式、地域、民族、体裁、题材等方面都比较全面、客观。以它的编纂出版为标志，中国民间故事的形象将不再残缺星碎、模糊不清。 关于关系 中国民间文化遗产抢救工程与“中国民间文学三套集成”工作有千丝万缕的联系。我在中国民间文化遗产抢救工程工作会议上的讲话《精心组织实施、全面开拓创新》中即已作过明晰的阐释：“‘抢救工程’与‘中国民间文学三套集成’同是中国民间文艺家协会主持承办的民间文化工程。‘抢救工程’是‘三套集成’工作的一种继承与延续，也是对‘三套集成’工作的一种拓展与深化、发展。两者之间既有联系、又有区别，但其抢救保护民间文化遗产的精神是一致的。在文学意义上，‘抢救工程’是对‘三套集成’的范围扩充，增加了史诗、民间叙事长诗；在艺术意义上，‘抢救工程’增加了民间工艺美术，为‘中国民间文艺十套集成’中缺少的相关部分作了‘补天’；在文化意义上，‘抢救工程’把‘民俗文化’作为重点工作之一，力求一网打尽，理清了民间文学与民间艺术存在基础的关系。在‘抢救工程’实施过程中，还将最终完成‘三套集成’工作的遗留问题，不仅争取出版《中国民间文学集成》，还将对历时20年的‘三套集成’进行总结、评奖，并探讨有关资料的活化与应用问题。” 也就是说，在最初的创意之中，周巍峙主席所主持的“中国民间文艺十套集成”工程之组成部分“中国民间文学三套集成”县卷本是拟在中国民间文化遗产抢救工程中以《中国民间文学全书》的形式加以编纂出版的。后来，由于经费方面的原因，不得不改弦易辙，决定先编纂出版县卷本《中国民间故事全书》，歌谣、谚语、史诗、民间叙事长诗等则留待今后再相机启动编纂出版。显然，《中国民间故事全书》的编纂出版并不是平地起高楼，也不是刻意另起炉灶，它基本属于“三套集成”《中国民间故事集成》县卷本资料的系统编纂出版。 关于原则 在2004年3月26日至28日召开的“中国民间文化遗产抢救工程推动会议”上，我受主席团的委托，作了《用优异的成绩编好(中国民间故事全书)》的报告，对编纂出版这部“全书”提出了以下原则：1．分批实施、推进。用五年左右的时间完成全部编纂出版任务；2．示范本先行，先编云南大理白族自治州12卷示范本及湖北省当阳卷示范本；3．对未编过县卷本的地区进行普查并编纂县卷本；4．对已编纂县卷本但未作过普查的地区进行普查，以补充原有县卷本资料；5．对已作过普查并编有县卷本的地区进行补充调查，以丰富原有文本；6．对已有少数民族文字县卷本进行翻译并补充有关资料，以编成汉语文县卷本；7．制定体例及出版方案，进行统一编纂及集中出版；8．成立从中央到省、市、县的四级领导小组、工作委员会、专家委员会领导此项工作。虽然进度不一，但一年多来这项工作始终是按此原则实际进行的。 关于动机 我们的最初动机是：1．中国民间文化遗产抢救当然包括对民间文学的抢救，抢救性保护是一个永恒的话题：2．大量的信息表明，由于种种原因，从1984年起被搜集到的民间文学资料乒面临着各种厄运：或佚失无存，或藏诸私家，或变卖造纸，或鼠啮虫蛀，或风雨侵蚀，必须加大对它们的再抢救：3．通过《中国民间故事全书》的编纂出版，为日后编纂出版《中国歌谣全书》《中国谚语全书》《中国史诗集成》《中国民间叙事长诗集成》等积累经验，并最终完成“中国民间文学三套集成”各层级卷本的全部编纂出版；4．为方兴未艾的故事学、传说学、神话学及类型学、母题研究等提供最生动的资料，推动这些学科的发展进步；5．强化民间故事作品的社会应用．使之在人文精神建设、学术建设、道德建设、和谐社会建设、文艺建设、文化产业建设等过程中发挥应有的作用…… 亲爱的朋友，《中国民间故事全书》摆放在您的案头并正一天天增高的今天，也正是全中国民间文艺工作者为您祝福、供您享用的盛大节日。为了这一天，我们付出了我们应该付出的一切；为了这一天，我们为自己的正确抉择、坚定信念、审慎工作而感到自豪。 自豪，来自人民群众的伟大创造！ 光荣，展示了精神家园守望者的无私与智慧！ 我们确信，春天的故事永远没有结束，她只会延伸为一次又一次秋天的收获。 2005年8月13日酷热中 于北京潘家园寓所 |
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