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美味44變:麵包料理的搭配新技法

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最低价：￥103.00

定价：￥133.00

作者：西川功晃著

出版社：臺灣東販股份有限公司

出版时间：2009年7月1日

I S B N：9789621441034

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《美味44變:麵包料理的搭配新技法》由臺灣東販股份有限公司出版。

内容简介

《美味44變:麵包料理的搭配新技法》主要內容簡介：開始製作前、成形流程、牧場牛肉塊麵包、法國號鮭魚布裡歐修麵包、麵包包覆的鵪鶉輕快小曲、麵包燉鍋料理3種、麵包與料理的組合、倒扣紅蔥麵包、尼斯沙拉麵包等。

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