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| 前言 第一章 我们的孩子——今天与明天 第二章 导致儿童肥胖的因素 第三章 采取措施 第四章 步骤一：尽快行动起来 第五章 步骤二：日常饮食的基础——碳水化合物 第六章 步骤三：调整孩子的脂肪比例 第七章 步骤四：充分利用水果蔬菜 第八章 步骤五：偶做素食者 第九章 步骤六：一起运动 第十章 步骤七：制定总的计划 附录一 孩子们的饮食状况分级 附录二 各种儿童的饮食状况分类 附录三 常见高脂饮食的低脂替代品 |
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