| 本书是“面向21世纪课程教材”之一，全书共分11个章节，主要对化学工程基础知识作了介绍，具体内容包括化学工业与化学工程、流体流动与输送、热量传递、传质分离基础、吸收、精馏、其他传质分离技术等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。 |
| 第一章 化学工业与化学工程 §1 化学工业概述 1-1 化学工业发展概况。 1-2 我国化学工业的发展与进步 1-3 化学工业分类 1-4 化学工业的特点与发展趋势’ 1-5 化工生产工艺及流程 1-6 实验室研究与化工过程开发 §2 化学工程学 2-1 化学工程学的形成与发展’ 2-2 化学工程学研究特点、内容和对象’” 2-3 化学工程领域发展趋势 §3 物料衡算与能量衡算 3-1 物料衡算 3-2 能量衡算 3-3 单位制与单位换算第二章 流体流动与输送 §1 流体静力学 1-1 相对密度 1-2 压强 1-3 流体静力学方程 1-4 流体静力学方程应用举例 §2 流体流动 2-1 流体的流量和流速 2-2 稳态流动与非稳态流动 2-3 流动型态 2-4 牛顿黏性定律 2-5 边界层及边界层分离 2-6 流体在管内的速度分布 §3 流体流动系统的质量衡算 §4 流体流动系统的能量衡算 §5 管内流动阻力 5-1 直管阻力损失计算通式 5-2 层流流动的阻力损失计算 5-3 湍流摩擦阻力计算与量纲分析法 5-4 非圆形管内的流动阻力 5-5 局部阻力损失计算 §6 流体流量的测量 6-1 孔板流量计 6-2 转子流量计 §7 流体输送设备 7-1 离心泵的构造及工作原理 7-2 往复泵 7-3 旋转泵 7-4 真空泵 习题第三章 热量传递 §1 概述 1-1 稳态与非稳态传热 ……第四章 传质分离基础第五章 吸收第六章 精馏第七章 其他传质分离技术第八章 化学反应工程学基本原理第九章 均相反应过程第十章 气固相催化反应器第十一章 生化反应器附录主要参考文献索引 |
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