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五色健康食谱

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作者：著

出版社：吉林科学技术出版社

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I S B N：9787538426625

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内容简介

健康新概念系列。
本书对洪昭光教授的饮食观：“一、二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”作了较为详实的诠释，尤其对后者列举了大量的健康膳食谱，并且在每款菜例的后面都写明了菜肴制作要点和药用价值以及对身体健康的重要意义等。这样一来，大家就会——清清楚楚看菜谱，明明白白保健康！

作者简介

第一篇健康膳食列举
一红色食物给人带来愉悦
1 白糖拌西红柿
2 麻酱拌西红柿
3 西红柿拌黄瓜
4 酥炸西红柿
5 木樨柿子
……
二黄色食物使家庭生活幸福美满
……
三绿色食物延年益寿老少皆宜
……
四白色食物降糖降脂健康美丽
……
五黑色食物滋补清肠润肺心畅
……
第二篇健康膳食组合
一春季健康膳食组合
……
二夏季健康膳食组合
……
三秋季健康膳食组合
……
四冬季健康膳食组合
……