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钓鱼与吃鱼--钓鱼入门丛书

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钓鱼与吃鱼--钓鱼入门丛书

最 低 价：￥5.80

定 价：￥17.00

作 者：冉先德 著

出 版 社：人民体育出版社

出版时间：1998-1-1

I S B N： 9787500914938

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    编辑推荐

    内容简介
    本书集30余种常见鱼的钓法和各地风味鱼菜200余道，包括海水鱼和淡水鱼。钓鱼部分对鱼具、鱼饵、塘钓、湖钓、河钓、海钓详加叙述；吃鱼部分将各地著名鱼菜尽皆人选，兼及活鱼保鲜、病鱼识别污染鱼识别等，对大众提高钓技、烹调鱼、吃鱼并维护健康作出指导。

    作者简介

    目录
    1 活鱼如何保鲜

    2 怎样识别鱼病

    3 怎样识别污染鱼

    4 钓鲤鱼

    5 吃鲤鱼

    6 钓鲫鱼

    7 吃鲫鱼

    8 钓青鱼

    9 吃青鱼

    10 钓草鱼

    11 吃草鱼

    12 钓鲢鱼

    13 吃鲢鱼

    14 钓鳙鱼

    15 吃鳙鱼

    16 钓鳜鱼

    17 吃鳜鱼

    18 钓鲂鱼

    19 吃鲂鱼

    20 钓鲮鱼


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