| 老子说：“天下大事，必做于细。”细节，亦决定人生的头等大事——健康。有鉴于此，编者精心推出《你应该知道的2000个健康细节》这本书，科学地讲述与大家日常生活密切相关的健康细节，纠正错误的健康观念和生活习惯，普及健康必备的常识，建立科学合理的生活方式。 相信本书一定会给您以切实有效的帮助。 |
| 第一辑 饮食与健康 早餐宜“热食”/1 早晨饮凉开水有益/1 早餐不可忽略/1 早晨不宜吃干食/1 科学搭配午餐/2 午饭喝酸奶/2 晚餐不宜太迟/2 晚餐不宜吃得太饱/2 脑力劳动者晚餐要吃饱/3 夏季多食绿豆/3 夏季多吃“酸”/3 冬天吃水果有利健康/3 挑食影响发育/4 细嚼慢咽/4 对健康有益的“日饮三口”/4 饮食中要注意哪些小问题?/4 哪些食物不宜空腹食用?/5 按血型选食物/6 补血应该吃什么?/6 哪些食物“年轻”血管?/6 哪些食物被称为人体“清道夫”?/7 开水煮饭营养好/7 茶水煮饭好吃又防病/7 杂吃米饭有益健康/8 常吃黑米抗衰老/8 玉米让你眼睛更漂亮/9 淘米不要太多太久/9 蹲着吃饭不利健康/9 馒头烤着吃/9 快餐面不宜久放/10 常吃粉丝影响智力/10 方便面不宜常吃/10 膨化食品不宜多吃/10 糕点不宜长期存放/10 不宜在生日蛋糕上点蜡烛/11 吃火锅要注意什么?/11 不宜吃街头的烧烤食物/11 发烧患者适合喝什么?/11 不宜吃汤泡饭/12 原汤化原食/12 饭前先喝汤/12 吃汤圆喝汤/12 8种汁汤可防中暑/12 菜汤不宜过夜/13 “水沸”三分钟/13 大量出汗后喝盐开水/13 饭前、饭后不宜饮水/13 不宜用滚开水冲调营养饮品/14 不宜常喝碳酸饮料/14 不宜常喝冰饮料/14 吃水果看疾病/14 吃水果看成分/15 吃水果看颜色/15 什么时候吃水果?/15 苹果熟吃好处多/15 梨止咳化痰的6个妙方/16 吃葡萄不吐葡萄皮/16 吃香蕉有哪些好处?/16 哪些人不宜吃西瓜?/16 荔枝美味别贪吃/17 枣能滋补强身/17 常饮水果蔬菜汁保健康/17 果汁不能替代水果/18 水果不能替代蔬菜/18 不宜与海味同食的水果/18 果蔬的颜色与其保健功能/18 红豆养生益处多/19 三种人少吃大豆/19 哪几种人不宜吃花生?/19 吃豆腐解酒/19 蔬菜生吃好处多/19 圆白菜生吃营养更丰富/20 吃番茄3不宜/20 哪几种人不宜吃茄子?/20 胡萝卜炖煮营养高/20 吃胡萝卜要注意什么?/21 十月萝卜小人参/21 萝卜缨赛过萝卜肉/21 香椿吃前先用开水烫/21 海带应该怎样煮?/21 海带浸泡多长时间为宜?/22 如何减少蔬菜的污染?/22 常吃哪些野菜可以抗癌?/22 杏仁的保健功效/23 食用螺旋藻延年益寿/23 大蒜的杀菌作用/23 肉蒜同吃营养翻倍/23 不宜吃蒜过量/23 腹泻时不宜吃大蒜/24 腐烂生姜不可吃/24 为什么说饮食应多醋?/24 为什么说饮食应少盐?/24 碘盐食用三招/24 用铝锅烧菜不宜放醋/24 铁锅不宜煮海棠和山里红/25 吃鱼皮可抗癌/25 为何不宜生吃鱼虾?/25 哪些人不宜喝鸡汤?/25 鳝藕合吃营养价值高/25 寒冬多吃炖羊肉/25 吃咸鱼配青菜/26 烧肉迟放盐/26 腊肉不宜多吃/26 鸡鸭蛋不宜生吃/26 皮蛋不宜多吃/26 食醋蛋有助于老年保健/26 喝牛奶的最佳时间/27 牛奶和豆浆不宜同煮/27 科学喝豆浆5窍门/27 沸水泡茶/27 喝茶能防龋齿/27 时新茶不宜多饮/28 不宜空腹饮茶/28 不宜喝头遍茶/28 不宜喝隔夜茶/28 不宜长期喝浓茶/28 绿茶啤酒可消暑败火/28 什么时候不宜喝啤酒?/28 寒冬温饮啤酒的妙处/29 喝热白酒对人体危害少/29 饮酒时不宜食用的食物/29 酒后不宜大量饮茶/29 喝酒不宜吃重荤/29 饮酒时吸烟害处大/30 酒与咖啡不宜同饮/30 女性宜喝葡萄酒/30 吸烟者应多吃的食物/30 吸烟对人体有哪些危害?/30 孕妇不宜吃山楂/30 孕妇不宜多吃方便食品/31 不宜让儿童吃太多的果冻/31 儿童不宜常吃葡萄糖/31 不宜让儿童吃太多的肥肉/31 老年人宜多吃兔肉/31 孝敬父母慎买甲鱼/32 老年人喝咖啡应谨慎/32 老年人不宜过量饮酒/32 老年人不宜多食糖/33 老人不宜多吃白木耳/33 老年人不宜多吃瓜子/33 老年人不宜多吃糖水橘子/34 老年人不宜吃冷食/34 第二辑 睡眠与健康 分段睡眠效果好/35 睡眠时的小细节/35 睡得太少有什么坏处?/35 睡懒觉有哪些危害?/36 过度睡眠易导致肥胖/36 长期卧床不好/36 消除瞌睡4妙法/37 高抬手臂睡觉有碍健康/37 架高腿睡觉好不好?/37 病人应选择什么样的睡姿?/37 面对面睡觉好吗?/37 睡觉也讲究方向吗?/38 裸睡有哪些好处?/38 睡前喝一袋牛奶/38 睡前泡脚/38 睡前小便/38 睡觉前不要化妆/39 午睡时间不宜过长/39 午睡时最好能够宽衣解带/39 何时是恰当的午睡时间?/39 什么是正确的午睡姿势?/39 失眠时慎选安眠药/39 简便实用的催眠法/40 治疗失眠的按摩7法/40 测量体温曲线治疗失眠/41 改变睡眠时间能治疗失眠/41 睡觉时远离手机/41 睡觉时应摘掉手表/41 睡觉时摘掉假牙/41 女性不要戴胸罩睡觉/42 不宜湿发睡觉/42 不宜蒙头睡觉/42 不宜赤膊睡凉席/42 夏天不宜光着上身睡觉/42 睡觉时不宜开电风扇过久/42 不宜开着电热毯睡觉/43 新生婴儿不宜枕枕头/43 夏季要经常晒枕头/43 高枕未必无忧/44 枕头过低也不好/44 选择什么样的枕头才合适?/44 妙用药枕益健康/44 根据季节选药枕/45 儿童睡软床影响发育/45 老人睡软床易患骨骼疾病/45 睡什么样的床才健康?/46 被子的“个人卫生”/46 为什么说冬天不宜盖厚被?/46 晒被子越久越好吗?/47 不宜以衣代被/47 天冷睡觉穿袜戴帽/47 孩子不宜睡在大人中间/47 睡觉时不要开灯/48 服药后不应立即睡觉/48 不宜关严门窗睡觉/48 消除打呼噜有哪些窍门?/48 打鼾者应少吸烟喝酒/49 为什么不宜“饮酒助眠”?/49 为什么说车上睡觉不好?/49 第三辑 运动与健康 选择合适的运动方式/50 小量随意运动益身心/50 怎样恰当安排运动量?/51 六大最优运动都是什么?/51 儿童、青少年运动方案/52 中青年运动方案/52 中年人如何锻炼?/52 老年人运动方案/52 老人行走莫背手/52 冬季雾天不宜锻炼/53 冬季晨练后不宜立即吃烫食/53 冬季长跑要注意什么?/53 冠心病人忌冬季晨练/53 “冬练三九，夏练三伏”合理吗?/53 感冒时切勿锻炼/54 清晨锻炼先饮水/54 运动前热身/54 锻炼前多久进食最合理?/54 空腹时不宜进行晨练/55 空腹锻炼后不要马上进食/55 运动中如何补水?/55 运动时不宜穿纯棉衣服/55 运动后沐浴解疲劳/55 运动后沐浴时间越长越好吗?/56 运动后不宜吸烟/56 运动后吃冷饮好吗?/56 长跑后不要马上停下来/56 为什么说跑步时不宜听广播?/56 简便易行的下蹲运动/56 电脑桌前的运动/57 跳舞要因人而异/57 为什么说酒后不宜跳舞?/58 家务劳动能代替体育锻炼吗?/58 哪些人不宜跑步?/58 静脉曲张宜跑步/58 跑步治疗夜尿症/59 侧身跑有助减肥/59 慢跑能增强记忆力/59 水跑有助于减肥/59 有益身心的手跑/59 健脑强体的雨跑/59 祛病健身的倒走倒跑/59 脚跟走路可延寿/60 走马路牙子练平衡/60 穿“铁鞋”锻炼身体/60 绑沙袋练腿力/60 大声喊叫可健身/60 爬楼梯增强体质/60 脚心蹬车健腰益肾/61 常踢腿通经络/61 仰卧起坐补肾强肾/61 仰卧运动减少腹部脂肪/61 游泳后晒黑等于健康吗?/61 常游泳有什么好处?/62 常游泳应注意什么?/62 如何处理游泳时的抽筋现象?/62 第四辑 保健与健康 揉太阳穴健身祛病/64 摇头晃脑治麻木/64 落枕后不要强扭颈/64 如何做眼睛保健?/64 按摩耳部能健身/65 为什么说不宜掏耳朵?/65 多多咀嚼健美又防病/65 打哈欠有益健康/65 饭后不宜立即刷牙/66 为什么说不宜剔牙?/66 为什么说不宜挖鼻孔?/66 不要猛力擤鼻涕/66 为什么说不宜拔胡须?/67 栉发能长寿/67 为什么说发宜常梳?/67 白发常染是否有害?/67 活动手指能保健/67 不宜挤压手指关节/68 经常握拳可提神/68 挥臂可去“将军肚”/68 拍手动足祛病健身/68 单足立地可防痔疮/69 不宜跷“二郎腿”/69 戴水晶能保健吗?/69 抓背保健法/69 捶背提高免疫力/70 背部撞墙亦健身/70 活动脊柱防衰老/70 为什么说跳绳可健脑?/70 常洗淋浴有哪些好处?/70 如何正确地洗热水澡?/71 洗冷水浴有哪些好处?/71 洗桑拿浴要注意什么?/71 日光浴有哪些保健作用?/72 老人晒太阳越多越好吗?/72 “有钱难买老来瘦”可信吗?/72 体弱老人健身法/73 消除疲劳5种按摩法/73 柳树体操益健康/73 垂钓有益身心/73 看报纸后应洗手/74 “等候”是健身的好机会/74 夏天出汗后不宜马上擦掉/74 扭伤后不要揉/74 扭伤后不宜马上热敷/74 经期腰酸不宜用手捶/75 不宜长期使用卫生护垫/75 孕妇不宜活动过少/75 孕妇不宜常打麻将/75 孕妇不宜长时间看电视/76 孕妇不宜常食高脂饮食/76 孕妇不宜滋补过甚/76 产妇不宜滋补过度/77 血虚如何养?/77 如何保养心脏?/77 如何保养肾脏?/77 养生要补肺气/78 养生要补脾气/78 第五辑 心理与健康 情绪是生命的指挥棒/79 面对问题及时处理/79 适当静默益处多/79 练习静默的方法/80 长吁短叹有益健康/80 吟诗读书益寿良方/80 “话疗”促老年健康/81 用写日记治疗抑郁症/81 与异性交谈有益于健康/81 倾诉心声有何作用?/81 笑口常开益健康/82 笑有哪些好处?/82 哪些人不宜大笑?/82 遗忘让你烦恼的事/83 “白日梦”调节情绪/83 “知足”男人更长寿/83 “小事糊涂”益健康/84 有压力并不一定是坏事/84 化解不好情绪的方法/84 忧郁危害人体健康/85 过于敏感有碍健康/85 怎样克服心理敏感?/86 怕老反更容易老/86 为什么说气盛者易老?/86 长时间生气损健康/87 如何尽快消气?/87 强忍眼泪不利健康/87 嫉妒心理害处多/88 如何克服嫉妒心理?/88 哪些因素导致贪婪心理?/89 如何克服贪婪?/89 如何克服“心累”?/90 如何改变多疑心理?/90 如何克服羞怯心理?/90 如何提高适应能力?/91 如何正确认识自己?/91 如何了解他人?/91 怎样做到平心静气?/92 不良心理因素可导致哪些疾病?/92 精神健康的秘诀有哪些?/92 影响人情绪的非人为因素有哪些?/93 如何对待孩子的逆反心理?/93 偏见与偏爱有何危害?/94 导致自卑心理的因素有哪些?/94 如何预防和调整自卑心理?/94 面对挫折应采取什么对策?/95 怎样推迟心理衰老?/95 什么情况下需要看心理医生?/96 如何用音乐疗法治病?/96 如何用体育疗法调整身心?/96 按摩疗法有何心理治疗效果?/97 第六辑 美容与健康 各年龄段皮肤保养/98 四季皮肤保健要点/98 冥想让你漂亮起来/99 干性皮肤的护理/99 油性肤质的护理/99 中性、混合性肤质的护理/99 敏感肤质的护理/99 夜间分阶段护理肌肤/100 常吃肉皮、猪蹄益美容/100 冷水拍面益美容/100 蒸汽美容时间不宜过长/100 洗澡后别急于化妆/101 化妆要顺着肌肉方向按摩/101 浓妆艳抹不可取/101 皮肤不宜过度去油/102 用水美容的一天/102 洗脸水温不能过高/102 洗脸水量不能过少/102 洗脸次数不宜过多/103 洗脸时别忽略水质/103 不用旧毛巾大面积摩擦/103 洗脸不能只顾洗面孔/103 不宜用肥皂洗脸/103 不用强碱性物品洗脸/104 粉制化妆品不宜直接搽在脸上/104 为什么要慎用化妆品?/104 为什么晚间不宜用固体化妆品?/104 增白化妆品为何不可多用?/105 先护发再洗发/105 洗发着重彻底清洁/105 护发不可省/105 让头发“喝”足水/105 梳发不可用力过度/105 洗发后应先梳后吹/106 营养平衡，秀发更柔顺/106 不宜常喷发胶/106 不宜长期用一种洗发水/106 勤洗头会伤发吗?/106 经常染发有哪些害处?/106 不要随便拔眉毛/107 如何修饰眉毛?/107 好皮肤需要保证睡眠/107 香水不宜直接洒在皮肤上/107 不宜选用味道过浓的香水或 洒用太多/108 不要把香水混合着用/108 不要四季都使用香水/108 香水最好采取喷洒的方式/108 香水内不宜加水/108 排毒需补充足够的水/108 及时排便排除体内毒素/108 水疗排毒很有效/109 药物排毒要慎重/109 护肤与精神因素有关吗?/109 减肥可以少喝水吗?/109 为什么说节食减肥不好?/109 常做面部保健好不好?/110 咀嚼不当会影响美容吗?/110 如何防治面部粉刺?/110 如何对抗紫外线?/110 如何选择唇膏?/111 为什么说涂唇膏可致癌?/111 嘴唇干燥脱皮时怎么办?/111 如何正确使用口gE?/112 指甲油有毒吗?/112 穿刺与文身对身体有害吗?/112 为什么夏季不宜戴金属饰物?/112 戴戒指也能戴出病来吗?/113 第七辑 卫生与健康 半年换一次筷子/114 不宜使用油漆筷子/114 砧板定期消毒/114 洗碗抹布专用/114 不宜用化纤丝洗碗/114 不要忽视清洗碗脚/115 不宜用卫生纸擦餐具/115 羹匙应该放在饭盒里吗?/115 水缸宜常洗/115 饮水机应定期清洗/115 毛巾消毒/115 不宜用废旧灯管晾毛巾/116 可以共用脸盆毛巾吗?/116 钥匙消毒/116 电话常消毒/116 消毒柜不宜当碗柜用/117 为什么说消毒剂要慎用?/117 洗手也有讲究吗?/117 便前洗手/117 不宜用汽油洗手/118 逛商场后洗脸/118 看电视后洗脸/118 女性不宜用肥皂洗下身/118 冬季每天洗澡好吗?/118 睡前刷牙更科学/118 饭后应该立即刷牙吗?/118 刷牙上下直刷/119 定期更换牙刷/119 牙刷应该怎样放?/119 常用同一种牙膏好不好?/119 常用药物牙膏好吗?/120 盐水漱口好不好?/120 起床20分钟后刮胡子/120 胡子应该每天刮吗?/120 不宜借用剃须刀/121 不宜刮舌头/121 冷水洗鼻益健康/121 用洗洁精后要冲洗干净/121 不宜混用洗涤剂/121 不宜用白纸包裹食品/122 不宜用塑料编织袋存放食品/122 不宜在柏油路上晒粮食/122 常用鸡毛掸子有哪些害处?/122 如何正确擦大便?/122 第八辑 两性与健康 充分休息获取性活力/123 适量运动提高性生活质量/123 补充维生素B：可提高房事质量/123 关爱“性福”的食物/124 不要盲目吃补“爱情药物”/124 性生活有前奏/125 性生活前后清洁性器官/125 性生活日期有规定吗?/125 性生活时间越长越好吗?/125 “性惩罚”危害丈夫健康/126 夫妻分床利健康/126 夫妻分床要把握时机/126 女子手淫易产生性冷淡/127 产妇产后不宜立即节食减肥/127 女性要预防“自行车病”/127 过多、久服避孕药易导致不孕/128 女性服避孕药期间应加强营养/128 哪些情况下要慎用避孕药?/128 口服避孕药要注意什么?/128 未婚先孕有哪些害处?/129 哪个年龄段的妇女所生 婴儿体格最好?/129 女性经期及产后不宜过性生活/129 男性也要警惕乳房疾病/129 留胡须有损健康/130 哪个年龄段的男性生子智商高?/130 城市人为何更要警惕男性不育?/130 房事过度易缺锌/130 纵欲易伤眼/130 纵欲易患前列腺炎/131 中年夫妇怎样推迟性衰老?/131 中老年患者如何过性生活?/131 饭后、浴后不宜过性生活/132 不宜过早进行性生活/132 清晨不宜过性生活/132 酒后不宜过性生活/132 性生活后不宜喝冷饮/132 不要带病过性生活/133 心情不佳避免过性生活/133 早泄一定是病吗?/133 性爱就只是性交吗?/133 忍精不射有哪些害处?/133 体外射精有哪些害处?/134 烟酒是催情剂吗?/134 第九辑 服饰与健康 真丝服装有益健康/135 亚麻织物有保健作用/135 穿化纤衣服对人体有哪些危害?/135 常换衣服益健康/136 春装应宽松保暖/136 夏装应隔热透气/136 秋装不宜穿太多/136 冬装应注意保温/137 冬天不要戴口罩御寒/137 冬天要每天换袜子/137 如何兼顾风度与温度?/137 冷天穿裙子有哪些害处?/138 穿牛仔裤要注意什么?/138 不宜穿过瘦的衣服/139 不宜穿兔毛衫套外衣/139 不宜常穿健美裤/139 不宜把工作服穿回家/139 不宜将内衣裤反晒/139 橡胶雨衣不宜反着穿/139 领带过紧损视力/140 女性戴胸罩不要太久/140 如何为新生儿选购衣服?/140 儿童穿衣应注意什么?/140 选择理想的好鞋/141 穿高跟鞋的讲究/141 不要常穿运动鞋/141 如何选择合适的运动鞋?/141 穿尖头鞋如何保护脚?/142 老年人穿鞋有哪些讲究?/142 存放鞋子有哪些讲究?/143 哪些人不宜戴耳环?/143 不宜长时间戴太阳镜/143 水晶眼镜比玻璃眼镜好吗?/143 新衣要先洗再穿/：144 清洗每一件穿过的衣服/144 干洗衣服有哪些学问?/144 哪些衣服不宜干洗?/144 分类存放衣服/145 舍弃不穿或破损的衣物/145 第十辑 家电与健康 电话机也会传播疾病/146 移动电话影响健康/146 发短信也会影响身体健康吗?/146 谨防电视综合征/146 吃饭时不宜看电视/147 荧光屏静电会伤人/147 雷雨天不宜看电视/148 不宜在日光灯下看电视/148 看电视影响大脑/‘148 儿童看电视要有选择/149 看电视保护眼睛的窍门/149 彩电与录放机不宜放得太近/‘149 如何预防儿童看电视 诱发癫痫病?/149 长时间看电视可以导致眼疾吗?/150 怎样做电视保健操?/150 看电影选正中位置一定好吗?/150 防范电脑综合征/151 电脑对儿童的副作用/151 留心电脑键盘里藏污纳垢/151 冰箱应安装专用插座/151 冰箱不宜当保险柜使/152 冬季不宜停用冰箱/152 什么叫“电冰箱病”?/152 如何防止电冰箱食物中毒?/153 哪些食物不宜在电冰箱内存放?/153 为什么说饭菜热时入冰箱好?/153 空调温度不宜调得过低/153 “空调”避暑危机四伏/154 经常使用空调好不好?/154 室内开空调要防哪些疾病?/154 什么叫“风扇病”?/155 洗衣机用完不要立即盖盖/155 红外线取暖器不宜放在显眼处/155 不宜长期使用人工离子发生器/155 不宜在微波炉内使用金属盛器/156 压力锅应常检护/156 如何安全使用电烤箱?/156 怎样安全使用电饭锅?/156 第十一辑 用药与健康 家庭用药的误区/158 择时服药疗效好/158 易引起误用的药物/159 有些药物不能说停就停/159 自我药疗不可大意/160 吃西药也要“忌口”/160 中药不宜当茶饮/160 使用中药有哪些不宜?/161 服中药可以加糖吗?/161 中医补肾有哪些讲究?/161 用药品种不宜过多/161 口服铁剂有讲究/162 慎重对待打针吃药和输液/162 治疗脱发的药剂/162 观察皮肤变化预测维生素缺乏/163 支气管哮喘患者用药须知/163 维生素C不宜与猪肝同食/163 肾亏少服维生素C/163 患白癜风忌服维生素C/163 巧用维生素B1/164 经期宜补维D和钙片/164 香蕉皮药用妙法4则/164 炎症并非都需消炎药/164 创可贴不能随便贴/164 酒和止痛药不能同服/165 服药时为何不能饮酒?/165 消化不良不宜服酵母片/165 股骨头坏死别滥用激素/165 病人不要干吞药片/165 头痛不能滥服药/165 速效感冒胶囊不能滥服/166 感冒了不能滥用抗菌素/166 滋补药勿与牛奶同服/166 怎样让孩子乖乖吃药?/166 哪些儿童宜补锌?/167 服用补钙品越多越好吗?/168 产后奶少用什么药好?/168 孕妇也可以使用驱虫药/168 老年人吃降压药小心中风/168 老年人用药要有五先五后/169 老年人用药有哪四忌?/169 抗衰老药不可过量服用/169 怎样合理应用降压药?/169 服用哪些药物会影响皮肤?/170 服用哪些药物会影响头发?/170 服用哪些药物会影响体形?/170 哪些药物会伤眼?/170 那些药物影响男子生育?/171 购买药品应注意什么?/171 保存药品要注意哪些问题?/171 第十二辑 疾病与健康 口腔溃疡的膳食疗方/173 鼻窦炎的膳食疗方/173 感冒的膳食疗方/174 慢性支气管炎的膳食疗方/174 肺炎的膳食疗方/175 肺结核的膳食疗方/176 肺气肿的膳食疗方/176 哮喘的膳食疗方/177 高血压的膳食疗方/178 高血脂的膳食疗方/179 中风的膳食疗方/181 冠心病的膳食疗方/181 贫血的膳食疗方/183 消化不良的膳食疗方/183 消化性溃疡的膳食疗方/184 痢疾的膳食疗方/185 便秘的膳食疗方/186 痔疮的膳食疗方/187 糖尿病的膳食疗方/187 胆结石的膳食疗方/189 肾结石的膳食疗方/190 偏头痛的膳食疗方/190 帕金森氏症的膳食疗方/191 老年痴呆症的膳食疗方/192 失眠的膳食疗方/194 神经衰弱的膳食疗方/194 胃炎的膳食疗方/195 肝炎的膳食疗方/196 肝癌的膳食疗方/197 肺癌的膳食疗方/198 胃癌的膳食疗方/200 食道癌的膳食疗方/201 大肠癌的膳食疗方/202 宫颈癌的膳食疗方/204 白血病的膳食疗方/205 第十三辑 急救与健康 人工呼吸急救/208 心脏按摩急救/208 穴位急救法/208 家庭急救箱/208 急救代用品/209 心肌梗死的急救/209 中风的急救/209 癫痫的急救/210 高血压的急救/211 昏厥的急救/211 休克的急救/211 猝死的急救/212 中暑的急救/212 颅脑损伤的急救/213 骨折的急救/214 溺水的急救/214 触电的急救/214 缢死的急救/215 割脉的急救/215 毒蛇咬伤的急救/215 狗咬伤的急救/216 食物中毒的急救/216 农药中毒的急救/218 煤气中毒的急救/218 药物中毒的急救/219 洒牾由击的刍嘶/210 第十四辑 环境与健康 环境污染与人体衰老/220 噪光污染损害视力/220 什么叫“光化学烟雾病”?/221 噪声是慢性毒药/221 如何减少家庭噪声?/222 不容忽视的热污染/222 水污染与健康/222 “白色污染”怎样危害环境?/223 颜色对健康有什么影响?/223 汽车尾气危害健康，/223 营造良好的家居环境/224 小心新房成病房/224 新家具放一放再用/225 怎样打扫房间?/225 房间里多尘如何处理?/225 居家铺地毯好不好?/226 家里怎么防潮?/226 如何清除室内异味?/226 如何搞好厨房卫生?/227 如何搞好卧室卫生?/227 清晨开窗换气好吗?/227 怎样使室内空气清新?/227 五颜六色的室内灯危害大/228 常用油漆小心中毒性脑病/228 家居装修不宜大量使用大芯板/228 警惕瓷砖放射可引起白血病/228 居室不宜安装有色玻璃/229 室内不宜常用杀虫剂/229 不宜使用蚊香驱蚊/229 夏天不宜在室内浇水降温/230 室内适当种养植物/230 电脑卧室养什么植物?/230 哪些植物影响人体健康?/230 花盆内不宜放蛋壳残茶/230 不要将阳台封闭/231 自制卫生间“芳香剂”/231 旧电池等物不能乱丢/231 第十五辑 旅游与健康 旅游益健康/232 健康食品助游兴/232 旅途中的饮食卫生/232 出游巧带药/232 外出旅行带点蒜/233 牙膏在旅游中的用途/233 出游衣物的准备/233 出游别忘了防晒/233 春天踏青旅游当心皮炎/234 暑期出游要防病/234 秋季旅游要注意什么?/235 冬季旅游须防寒/235 患者体弱者不宜冬季旅游/235 旅游中的一些健身疗法/235 旅游营养食品的补充/236 对症旅游亦养生/236 如何消除旅行中的疲劳?/237 外出旅游如何行?/237 如何享受旅途?/237 开车旅游的诀窍/237 旅行中如何预防晕车?/238 如何应对旅途中的交通意外?/238 为什么要控制饮食山溪水?/238 自然水该如何净化?/238 如何应付不测风雨?/239 野营常识必知/239 野外渡河技巧/239 野外用火须知/240 露营时如何避雷?/240 如何防范野兽袭击?/240 附录健康保险 什么是健康保险?/242 购买保险有哪些原则?/242 什么是长期护理?/243 买保险要避开哪些误区?/243 买保险要注意什么?/244 准妈妈怎样买保险?/244 重大疾病保险有什么重要作用?/245 保障范围越广越好吗?/245 保额多少较合适?/245 长期险和单年险哪个更好?/246 到老年再投保是否划算?/246 不同年龄段如何选择健康保险?/246 健康保险有哪些特殊规定?/246 保险是骗人的吗?/248 |
| 第一辑 饮食与健康 早餐宜“热食” 现在有很多人喜欢一早就喝蔬果汁，理由是摄取蔬果中直接的营养及清理体内废物。然而此法却忽略了一个非常重要的关键问题，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境。只有当身体温暖的时候，人体的微循环才会正常，氧气、营养及废物等才会得到正常的运送。从中医角度来看，吃早餐时是不宜先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶的。因为，这样一来，也许您在短时间内不会感到身体有什么不舒服，而事实上却会使你的身体日渐衰弱。吃早餐宜“热食”，以免伤胃伤身。 早晨饮凉开水有益 清晨饮用2杯凉开水，有润喉、醒脑、防止口臭和便秘等作用。 早晨空腹饮下新鲜凉开水后，由于水在胃中停留时间很短，便可迅速进入肠道，被肠黏膜吸收而进入血液循环，将血液稀释，从而对体内各器官组织产生一种绝妙的“内洗涤”作用，因而增强了肝脏解毒能力和肾脏的排泄能力，促进了人体新陈代谢，增强免疫功能。 有些医学家证明说，经常饮用25℃～30℃的新鲜凉开水，可防治感冒、咽喉炎和某些皮肤病。 早餐不可忽略 一日三餐中，早餐是非常重要的，然而有很多人却恰恰省略了早餐。 延年益寿的要素之一就是要每天坚持用早餐。在生活方式上应把早餐放到重要位置。 如不吃早餐，易造成精神不振。人体所需要的能量，主要来自糖，其次靠脂肪的分解氧化。早饭与头一天晚饭间隔时间多在10个小时以上，胃处于空虚状态，不吃早餐会使人体血糖下降，造成思维混乱、反应迟钝、精神不振。其二是易致身体发胖。因只吃两餐，肚子饥饿，在晚餐时必然会吃下过多的食物，饭后不久就睡眠，极易造成体内的脂肪堆积，使人发胖。其三是易患胆结石。人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。 由此可见，吃好早餐十分重要。而要吃好早餐，对餐前活动、营养量、主副食品搭配等都要予以重视。理想的做法是，起床后先做些室外活动，呼吸新鲜空气，可增食欲，有助消化。最少活动30分钟后再吃早餐。，早餐营养量须占全天营养量的1/3以上，一般以糖类为主，还应有足够的蛋白质和脂肪。 早晨不宜吃干食 清晨，人的胃肠道功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态，消化功能弱，食欲也不好，此时若只吃一些缺乏水分的干燥食物，肯定吃不多，也不容易消化。 同时，人们通过一夜睡眠，肌体消耗了不少水分，已经处于相对脱水状态，应当及时补充一定量的水分。 科学搭配午餐 俗话说“中午饱，一天饱”，由此可见，午餐是一日中主要的一餐。由于上午人体内的热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40％。 主食根据三餐食量配比，应在150～200克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对维生素和无机盐的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。一般宜选择50～100克的肉禽蛋类，50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在比较高的水平，从而保证下午的工作和学习。 但是，中午要吃饱，不等于要暴食，一般吃到八九分饱即可。如果是从事脑力劳动少，劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部分海产植物作为午餐的搭配。 午饭喝酸奶 酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助它形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖，同时，使肠道的碱性降低，酸性增加，促进胃肠蠕动和消化液的分泌。此外，随着酸奶的生产技术、生产工艺不断进步，一些乳品大厂家，已经将其酸奶产品中的益生菌由2种变成了4种，这样不仅酸奶的营养价值比同类产品有了明显提高，其帮助消化、抑制有害菌的作用也得到了进一步的加强。 午餐时喝一杯酸奶，对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，容易导致消化不良或脂肪积累的上班族来说，非常有益。同时，酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。 酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。动物实验证明，摄人酸奶后的小鼠对辐射的耐受力增强，并减轻了辐射对免疫系统的损害。对于那些长时间面对电脑，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对于健康非常有益。 晚餐不宜太迟 泌尿系统结石的主要成分是钙，而食物中含的钙通过肠壁被肌体吸收后，经过代谢，一部分钙由尿排出。人们排尿的最高峰大约是饭后四至五小时，而晚饭吃得过晚，睡后人们大都不再排尿，因而使晚饭后产生的尿液全部留在尿路中，尿路中尿液的钙含量(浓度)随之增高，久之就易形成结石。 晚餐不宜吃得太饱 晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭，晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐，所以对多数家庭而言，这一餐大家都煮得非常丰富，其实，这种做法并不符合健康理念。晚餐时，主食与副食的量都应适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。 一般而言，晚上大多数人血液循环较差，因此可以选些天然的热性食物来补足此现象，例如辣椒、咖喱、肉桂等皆可。晚上要少吃寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等。晚餐尽量在晚上8点以前完成，8点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担。晚餐后不要再吃任何甜食，否则的话，很容易伤肝。P1-3 |
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