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食无禁忌:找到你得以享用一生的健康区

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食无禁忌:找到你得以享用一生的健康区

最 低 价:¥13.10

定 价:¥19.00

作 者:[美]巴里·西尔斯,比尔·劳伦 著

出 版 社:辽宁教育出版社

出版时间:2003-5-1

I S B N:9787538266153

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编辑推荐

本书将介绍给你一个全新的概念,帮助你找到自己得以享受一生的健康区(THE ZONE),一种保持身体以最高效率进行新陈代谢运转的状态。在那里,你可以食无禁忌,却健康超前。一种基于诺贝尔奖研究成果的权威健康营养概含、一部前所未闻的膳食指南、一本风行全美销售1000000册的畅销书

内容简介

你知道吗,我们可以吃出更高质量的生活。
  你是否还知道,尽管人们吃的脂肪越来越少,他们却变得越来越胖;你在看电视时能比锻炼时燃烧更多的脂肪;高碳水化合物膳食对心血管疾病患者来说,可能是健康的威胁;你的生活质量取决于你摄入食物的控制。
  本书将介绍给你一个全新的概念,帮助你找到自己得以享受一生的健康区(THE ZONE),一种保持身体以最高效率进行新陈代谢运转的状态。在那里,你可以食无禁忌,却健康超前。

作者简介

巴里·西尔斯博士,生物科技方面的先驱,为癌症和心脏病患者研制开发了几种释药系统。他曾是麻省理工学院的研究人员,拥有在癌症治疗和引起激素反应的膳食控制方面的12项专利。

比尔·劳伦,在美国权威健康杂志《健康》和《长寿》上发表过大量有关医学科学的文章,并出版过几本专著。

目录

鸣谢
前言
第一章 健康区中的生活
第二章 越来越胖的美国人
第三章 食物的激素影响
第四章 花生酸类简介
第五章 健康区中的杰出运动员
第六章 健康区中的锻炼
第七章 健康区的边界
第八章 通往健康区的膳食指南
第九章 进化和健康区
第十章 维生素、矿物质和健康区
第十一章 阿司匹林:神奇的药物
第十二章 神奇的激素:花生酸类详介
第十三章 健康区和你的心脏
第十四章 癌症与健康区
第十五章 慢性疾病与健康区
第十六章 健康区和延长寿命
第十七章 总结
附录

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