| 第一章 绪论 第二章 开链烃 第一节 烷、烯、炔的命名 第二节 烷、烯、炔的结构 第三节 同分异构现象 第四节 烷烃的性质 第五节 烃的性质 第六节 炔烃的性质 第七节 二烯烃 第八节 富勒烯简介 第三章 环烃 第一节 脂环烃 第二节 芳香烃 第四章 卤代烃 第五章 醇、酚、醚 第一节 醇 第二节 酚 第三节 醚 第四节 硫醇和硫醚 第六章 醛、酮、醌 第一节 醛和酮 第二节 醌 第七章 羧酸及其衍生物 第一节 羧酸 第二节 羧酸衍生物 第八章 取代羧酸 第一节 羟基酸 第二节 羰基酸 第九章 立体异构 第一节 顺反异构 第二节 对映异构 第三节 构象异构 第十章 含氮有机化合物 第一节 胺 第二节 重氮化合物和偶氮化合物 第三节 酰胺及其衍生物 第十一章 杂环化合物和生物碱 第一节 杂环化合物 第二节 生物碱 第十二章 类化合物 第一节 单糖 第二节 二糖 第三节 多糖 第十三章 类和甾族化合物 第一节 油脂 第二节 类脂 第三节 甾族化合物 第十四章 氨基酸和蛋白质 第一节 氨基酸 第二节 肽 第三节 蛋白质 第十五章 核酸 第一节 核酸的分类 第二节 核酸的化学组成 第三节 核酸的结构 第四节 单核苷酸的衍生物 第五节 核酸的一般性质和功能 第六节 基因工程 第十六章 有机化合物结构与性质的关系 第十七章 有机波谱学基本知识 |
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