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食

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作者：范志红著

出版社：中国建筑工业出版社

出版时间：2002年10月1日

I S B N：9787112051489

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《食》是由中国建筑工业出版社出版的。

内容简介

《食》讲述了：在生态环境遭受破坏的大环境中，食品当然不可能是世外桃源。空气污染、水污染、农药化肥污染、饲料污染、包装污染…都会在食物中留下痕迹。它们多半不会立刻使人中毒，却会潜伏在人体内并不断积累。为了您的家人和孩子，请多了解食品、环境、与健康知识！

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