| 许多女性把过多的精力用在每天称体重上,没有必要。事实上,应该把磅秤扔到一边,否则只会增加心理压力,让精神紧张,你需要做的是生活规律,饮食适度,情绪乐观,要对自己的身体充满信心。 ——法国营养学家 瑞德 当身体过于肥胖时,改用水果餐是可行的,但如果体重处于正常范围,午餐却只吃水果,是不足以应付一整天的工作量的。 ——营养学教授 蒋卓勤 许多女士认为,每天早上不吃早餐,中午只吃一点,晚上好好吃一顿,一天等于只吃一顿饭,这样使进食的热量比过去少很多,就可以实现减肥的目的。其实不然,终日不进食,实际上反而增加食欲,有形成猛食的可能性,我们已经发现,那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。 ——法国巴黎减肥与健美中心减肥专家 辛格 有些女性为了减肥而不吃早餐、不吃肥肉,这实际上是了一个营养的误区。许多女性为了保持苗条身材而不吃猪油,结果脸上生出老年斑,这是细胞代谢缓慢的后果。 ——著名营养学专家 李瑞芬 |
| 第一章 女性饮食营养与保健 女性荷尔蒙与饮食 女性饮茶有益健康 女性喝点啤酒有益健康 女性不可轻视苦瓜 女人健康饮食四不要 女性饮食宜忌 女性禁食对健康有害 青春期少女的营养 中年女性的饮食原则 中年女性不宜多食麦乳精 人到中年要多食多聚糖 中年女性应常吃益肾食物 有益于中年女性的主食 中年女性宜多吃新鲜蔬菜 中年女性宜多吃水果 中年女性宜常吃鱼 更年期妇女要注意补充钙质 附:女性保健汤菜谱 第二章 女性饮食营养与美容 微量元素与美容 常量元素与美容 饮水与美容 养血调经与美容 美容食物的性味与功效 美容饮料制作方法 五谷杂粮与美容 肉、禽蛋与美容 水产类与美容 蔬菜瓜果与美容 饮料与美容 菌藻和干果与美容 调味品与美容 其他食品与美容 不利美容的食物 附:女性养颜汤菜谱 第三章 女性饮食营养与亮肤 饮食与皮肤保健 营养素与皮肤保健 维生素与皮肤保健 食物酸碱性与皮肤保健 使皮肤变白的食物 果菜汁的美肤效果 皮肤皲裂的饮食调理 牛皮癣的饮食调理 皮肤粗糙的饮食调理 鱼鳞病的饮食调理 附:女性靓丽汤菜谱 第四章 女性饮食营养与护发 对头发有保护作用的食物 对头发有保护作用的药物 内服中药可治脂溢性脱发 …… 第五章 女性饮食营养与减肥 第六章 女性饮食营养与养性 第七章 女性饮食营养与食疗 |
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