| 彭铭泉，男，1933年出生于重庆市。大学文化，中医药膳教授。本科毕业，中医药膳教授，《中国药膳学》创始人之一。再任中国药膳研究常务理事、中国中医药学会药膳专业委员会顾问、中国保健食品协会顾问、四川省药膳协会副会长、中国药膳学会成都分会主任委员、成才大学药膳专业客座教授。从1980年开始从事中国药膳科研工作。在国内外有关报刊上发表药膳论文300余篇，并出版100余部药膳专著，其代表作有《中华饮食文库》丛书中《中国药膳大典，320万字》，为国家85重点图书（1999年）；《中国药膳学》获四川省重大科技成果奖；《中国药膳大全》（1987），获四川省新闻出版局、四川省科学技术协会等授予的四川省优秀科普作品一等奖。作者共8本书被成都市博物馆收藏；《大众药膳》（1984），荣获1984年、1985年西北、西南地区优秀科技图书一等奖。此外，由日本株式会社永云社出版的《中国药膳菜谱》（日文，1986年）、中国台湾元气斋出版社出版的《越吃越聪明——简易美味药膳》、中国台湾文光图书有限公司出版的《中国药膳学》、中国香港星辉图书有限公司出版的《中老年保健药膳》（1992年）等，均成为畅销书，深受国内外读者欢迎。 |
| 性功能保健药膳 一 阳痿药膳 二 早泄药膳 三 遗精、滑精药膳 四 不射精药膳 五 精冷药膳 六 血精药膳 七 阴冷药膳 八 缩阳症药膳 九 强中药膳 十 性神经功能减退药膳 补肾固肾药膳 一 急性肾小球肾炎药膳 二 急进性肾小球肾炎药膳 三 慢性肾小球肾炎药膳 四 类脂质肾病药膳 五 尿路感染药膳 六 间质性肾炎药膳 七 坏死性肾乳头炎药膳 八 肾结核药膳 九 肾结石药膳 十 肾虚药膳 补肾壮阳药膳的药物与食物 一 药物 二 食物 |
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