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三晋风味丛书--菜肴

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三晋风味丛书--菜肴

最低价：￥11.20

定价：￥14.00

作者：李先明编著著

出版社：山西科学技术出版社

出版时间：2001-10-1

I S B N：9787537719056

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dangdang

三晋风味丛书--菜肴

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本书向您介绍了山西菜肴烹饪的爆、炒、炸、煨、烧、烩、扒、蒸等多种技法。

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