| 饮食疗法作为中华民族的医学瑰宝，其神奇之处确实令人叹为观止。许多令医生束手无策的疾病，通过简单的食疗却能不医而愈!在科学技术相当发达的今天，医疗技术不可谓不高，然而，却并非对所有的疾病，特别是某些慢性病，都能做到医到病除。对于许多长期受到病痛折磨的患者来说，要是能免去手术和服药的痛苦，通过日常饮食调理，在不知不觉中祛除病痛，该是多么惬意的一件事啊。本书参考众多医学古籍，同时又结合现代医学科学，从而指导大家合理采用饮食疗法，让你轻轻松松拥有健康，痛痛快快享受生活。 |
| 第一篇 食物治病有渊源 食物治病的由来 饮食疗法的特点 饮食疗法的理论基础 防治并重，祛邪扶正 良药可口，服食方便 食物治病的优点 口感舒适，色香味美 药源广泛，方便易行 营养丰富，药食放心 价廉物美，疗效显著 食物的性质与功用 预防疾病 辅助治疗急性病 治疗慢性病及病后调理 强身健体，延年益寿 养颜美容 第二篇食物治病有科学依据 食物的药理作用 食物的性能与适用范围 食物药化的意义 食物的药性——四气 寒凉食物的食疗作用 温热食物的食疗作用 平性食物的食疗作用 食物的药味——五味 辛性食物的食疗作用 甘性食物的食疗作用 酸性食物的食疗作用 苦性食物的食疗作用 咸性食物的食疗作用 |
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