| 了解食物相克，才不会吃错. 懂得食物搭配，才能吃出健康... |
| 第一章 营养对人体的影响. 蛋白质——生命物质的基础 脂肪——人体高能量来源 碳水化合物——生命活动的主要能源 矿物质——参与代谢和调节的物质 维生素——维持生命肌体的健康 食物纤维——利于通过与消化 水——人体生命的海洋 各种营养素之间的相互作用 基本饮食原则 保健护理基本饮食类型 治疗饮食类型 第二章 食物与相关食物相克 肉类与相关食物相克 水产品与相关食物相克 蔬菜与相关食物相克 水果与相关食物相克 调料与相关食物相克 饮品与相关食物相克 第三章 食物与相关药物相克 .食物相克实例 第四章 常见病与相关食物相克 肝病与相关食物相克 腹泻与相关食物相克 便秘与相关食物相克 胰腺病与相关食物相克 糖尿病与相关食物相克 心脑血管病与相关食物相克 高血压病与相关食物相克 呼吸道疾病与相关食物相克 肠胃病与相关食物相克 猩红热与相关食物相克 感冒与相关食物相克 胆囊病与相关食物相克 乳腺病与相关食物相克 神经衰弱与相关食物相克.. 头痛与相关食物相克 贫血与相关食物相克 关节炎与相关食物相克 烧伤与相关食物相克 皮肤病与相关食物相克 骨折与相关食物相克 第五章 饮食食物禁忌 粮食类 蔬菜类 禽肉及蛋品类 畜肉及乳品类 水产类 果品类 调料类 饮品类 其他类 第六章 食物与相关食物的最佳搭配 食物搭配实例 第七章 食物与相关药物的最佳搭配 食疗搭配实例 第八章 常见症的最佳食物需求 骨质疏松症患者 冠心病患者 神经衰弱症患者 肥胖病患者 癌症患者 胃炎患者 高脂血症患者 贫血症患者 糖尿病患者 前列腺肥大症患者 哮喘患者 胆结石患者 高血压患者 病毒性肝炎患者 消化性溃疡患者 肾结石患者 甲状腺功能亢进症患者 第九章 日常膳食中宜多吃的食物 营养师的忠告... |
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