中国名优小吃概述1 华北地区饺子7馓子麻花9肉丁馒头11嘎巴菜13枣馍15馄饨18炸酱面21冰糖葫芦23灌肠24刀削面27肉末烧饼28头脑30豆汁33小窝头35艾窝窝37酥干饼38三鲜烧卖41薄烙馍43羊肉扁食45木耳千丝汤47武陟油茶49耳朵眼炸糕51浆面条54狗不理包子56驴打滚60闻喜饼62福山大面64烩面烩馍66太谷饼68齐鲁煎饼69小米条粉72枣月74黄米粽子76周村大酥饼77鱼馅饺79菜角子80羊肉胡辣汤81烫面角82太学馒头83什锦麻花84锅贴饺87炒肝89荞面碗坨91糁粥92羊肉锅子93煎饼锞子95 东北地区哈达饼98熏肉大饼100打糕102狗肉汤104 西北地区一品烧饼106油香109银芽春卷110牛肉拉面113手扒羊肉115羊杂碎116浆水面118炒胡饽119魔芋豆腐120羊肉串122金桂稠酒123泡泡油糕124凉面皮126粉汤羊血127素糊饽129麻团130牛羊肉泡馍131后悔香饼133石子馍134抓饭135陕西米面皮137西安风味饺子138嫂子面139荞面饴铬141三鲜肉盒143长安葫芦头144甑糕146八宝甜饭148灌汤包饺150肉夹馍·白吉饼151脆皮莲菜夹153面馕154西京包子156油泼香面158水煎包子159贵妃醪糟161四季粽子163炒面条164搅团鱼鱼165西餐小吃167 华东地区年糕173王太师饼176白方糕178桂花鲜栗羹180酥油饼183猫耳朵185顶顺糕189……
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