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精美甜品

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精美甜品

最 低 价:¥4.50

定 价:¥6.00

作 者:丫丫老笋 编

出 版 社:广东旅游出版社

出版时间:2002-10-1

I S B N:9787805213958

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    编辑推荐

    内容简介

    本书介绍了二百多款精美甜品的用料、做法及成品的特色、口味,分为热品、冷品、饮品三类
    用料之产地,遍及南北,做法之差异,中外皆有
    读者可以根据自己的条件与口味,各取所需,依法炮制
    即可享受到卫生美味的食品

    作者简介

    目录

    热品
    牛奶花生酪
    核桃酪
    鸡蛋马蹄粉
    马蹄泥
    豆腐甜汤
    双鲜燕窝
    花生红豆糖粥
    元肉糯米
    莲子糕
    糯米圆子
    炸馄饨
    八宝甜糯米饭
    炸菠萝
    ……

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