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养生防癌抗癌食谱

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养生防癌抗癌食谱

最 低 价：￥5.50

定 价：￥26.00

作 者：(美)曹又方 等 著

出 版 社：重庆出版社

出版时间：2004-05

I S B N：7536666691

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    编辑推荐
    本书即是成功抗癌的她与大家分享的抗癌饮食经验。她特别与郭月英老师合作，书写了这本防癌和抗癌的专门食谱，以供健康的人和癌症病患者参考使用。预防癌症和对抗癌症均要重视饮食，本书即从基础免疫营养学的观念着手，针对五大类食品中的糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质做适量地调配，并且尽量运用防癌和抗癌的食材，并辅以正确的烹调方式，使饮食达到营养均衡、健康的目标。有别于一般只讲求营养，而无法勾起食欲的抗病食谱，本书是实用、可行、有效的家常料理，不仅注重健康，而且色香味俱全，是抗病食谱的首选。

    内容简介
    本书即是成功抗癌的她与大家分享的抗癌饮食经验。她特别与郭月英老师合作，书写了这本防癌和抗癌的专门食谱，以供健康的人和癌症病患者参考使用。预防癌症和对抗癌症均要重视饮食，本书即从基础免疫营养学的观念着手，针对五大类食品中的糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质做适量地调配，并且尽量运用防癌和抗癌的食材，并辅以正确的烹调方式，使饮食达到营养均衡、健康的目标。有别于一般只讲求营养，而无法勾起食欲的抗病食谱，本书是实用、可行、有效的家常料理，不仅注重健康，而且色香味俱全，是抗病食谱的首选。

    作者简介

    目录

    饮料
    　精力汤
    　山防风
    　青花椰菜芽橙汁
    　麦草菠萝汁
    　绿茶苹果汁

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