党科，1984～2001年就职于锦江宾馆餐饮部，历任厨师、主厨、副厨师长、餐饮部中方总厨师长、行政总厨、餐饮部副经理； 2000～2004年兼任四川烹饪高等专科学校烹饪工艺专业名誉副教授； 2002年至今兼任四川省烹饪协会名厨工作委员会第一届副会长； 2003年至今兼任四川省烹饪协会第四届理事会常务理事； 2007年任锦江宾馆总经理助理兼餐饮公司经 .. << 查看详细 |
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