
| 李茂林,1956年12月生,安徽金寨人。 中共党员,国家级评委,国家级裁判员,安徽省徽菜烹饪大师,黄山市烹饪协会理事,现任狮林大酒店行政总厨。 从事烹饪工作30余年,先后在广州、北京、杭州、重庆、南京等地的星级酒店担任行政总厨,多次主厨接待国家领导人和国际友人。在带队参加的各级别烹饪大赛中,获得多项金奖。有数篇论文在《中国徽菜》等刊物上发表,2004年度参与《徽菜》一书的编撰工作。 |
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