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农产品质量安全可追溯制度建设理论与实践

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农产品质量安全可追溯制度建设理论与实践

最 低 价:¥41.40

定 价:¥60.00

作 者:

出 版 社:中国农业科学技术出版社

出版时间:

I S B N:9787802336094

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内容简介

农产品质量安全关系到人民群众身体健康,关系到构建社会主义和谐社会和全面建设小康社会的全局。提高农产品质量安全水平,对于加快农业增长式转变,保障广大城乡居民的消费安全意义重大。
   多年的实践证明,农产品质量安全管理需要建立长效机制,需要落实责任管理。建立农产品质量安全追溯制度,既是构建农产品质量安全管理长效机制的重要内容,要是落实责任管理的重要保障,同时也是发达国家的通行做法和发展趋势。2006年11月1日,《中华人民共和国农产品质量安全法》正式施行,标志着我国农产品质量安全管理进入了法制化管理的新阶段。农产品质量安全追溯制度是这部法律的重大创新之一。法律对追溯制度下的生产经营记录、包装标识等内容做出了具体的规定。2007年7月26日,《国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》也对质量安全追溯和责任追究等方面提出了明确要求。因此,做好新时期农产品质量安全工作,推动全程控制和风险管理念的全面贯彻,十分需要对农产品质量安全追溯制度进行深入系统地研究。

作者简介

目录

综述篇
 我国农产品质量安全追溯机制建设现状研究
 关于我国农产品质量安全追溯制度的建设与思考
 种植业产品质量可追溯制度建设的实践与展望
 建立农产品质量可追溯制度的初步思考
 农产品质量安全可追溯制度实践、问题与建议
 动物标识及疫病可追溯体系建设情况
 中国畜禽标识制度和畜产品安全追溯制度实施情况初探
 我国乳业安全可追溯体系构建的研究
 中国水产品可追溯体系的构建
 关于我国水产品质量安全可追溯制度建设的思考
 浅议建立切实可行的水产品质量安全可追溯制度
 水产养殖生产管理可追溯体系的建立
 建立无公害水产品质量管理体系 实施水产品质量分全可追溯制度
 建立可追溯体系 保障农产品质量安全
 探索构建质量安全追溯体系 促进毛绒业又好又快发展
 农产品质量安全可追溯制度建设与源头管理的思考
经验篇
 推进农产品质量安全追溯体系建设 提高首都公共管理和社会服务水平
 天津市猪肉质量安全可追溯制度典型模工研究
. 农产品质量安全可追溯与农业生产管理
 浙江省建设农产品质量安全可追溯制度的尝试
 湖南省农产品质量安全可追溯制度建设的现状及对策
 创建农产品质量安全长效监管模式的实践与思考
 以ic卡数字化监管体系为平台 实现农产品质量安全从田头到市场的全种质量监管与溯源
 郑州市农产品质量安全可追溯体系建设探索与思考
 浅谈寿光市农产品质量安全制度建设
 构筑全过程控制与追溯能力 确保食品和农产品质量安全
 认证追溯制与北大荒品牌
 探索农产品质量监管模式 守住菜篮子食品安全防线
 县级农产品质量安全溯源体系的建设
 安徽省宣城市开展农产品质量安全可追溯制度的实践与思考
 构建河蟹质量安全可追溯体系的实践与思考
 农产品质量追溯机制与质量监管方式的探讨
研究篇
 农产品质量安全追溯体系中的农户行为分析
 农产品标识管理立法问题研究
 我国农产品质量安全可追踪系统的逻辑分析
 农产品质量安全追溯平台的研发
 肉牛生产全程质量安全可追溯制度建设的技术思路与结构设计
 浅谈电子无线射频识别技术(rfid)在动物标识及疫病追溯方面的应用
 畜禽疾病预防性投资与事后政府补偿法和经济学分析
 关于建立种猪质量安全可追溯系统的探讨
 蜂产品质量安全可溯源性控制技术初探
 蔬菜产品质量安全追溯标签的设计与应用
 蔬菜质量安全可追溯系统的设计与实现
 基于uml—b/s模式的粮食安全追溯mis的设计与实现
 中日农产品可追溯系统比较分析

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