| 本书在内容编排上，先概论了茶叶作为一项栽培作物在当今国内外的生产概况，古今中外的资源收集和品种改良工作；种植资源部分重点阐述了茶树的起源深化、系统分类、考察收集、鉴定评价和核心种质的建立等内容；遗传改良部分在充分阐明茶树遗传多样性的基础上，除了介绍系统选种、杂交育种、诱变育种等常规遗传改良方法外，重点论述了茶树分子标记辅助育种、茶树功能基因研究以及转基因等新的技术、方法和取得的进展，并附图片27幅。本书兼顾了学术性和实用性、理论与实践相结合，本书的出版希望能在推进我国茶树种质资源学科的发展，加快茶树遗传改良上发挥一定的作用。 |
| 第一章 概论 第一节 世界茶叶生产的概况 第二节 中国茶叶生产的变迁 一、中国是最早利用和栽培茶树的国家 二、茶利用历史的沿革 三、中国当代茶叶生产简况 第三节 中国茶树种质资源研究和遗传改良 一、中国古代茶树资源的调查和选种 二、种质资源的创新及品种选育 第四节 国外茶树种质资源研究和遗传改良 一、种质资源的收集保存 二、种质资源的鉴定评价 三、品种的选育与推广 参考文献 第二章 茶树的起源和演化 第一节 茶树的起源 一、起源中心和原产地 二、茶树的传播 第二节 茶树的演化 一、形态学水平演化 二、生物化学和细胞学水平演化 三、分子水平演化 参考文献 第三章 茶树的系统分类 第一节 茶树分类的历史沿革和主要分类系统 一、种内分类的历史沿革 二、茶组植物的主要分类系统 第二节 茶组植物的形态特征 一、大厂茶 二、大理茶 三、厚轴茶 四、秃房茶 五、茶 第三节 茶树生物化学分类、细胞学分类和分子系统学 一、生物化学分类 二、细胞学分类 三、分子系统学 第四节 茶树品种分类 参考文献 第四章 茶树种质资源的考察收集和保存 第一节 茶树种质资源的分布 一、茶组植物的地域分布 二、栽培品种资源的生态型分布 第二节 茶树种质资源考察收集的方法 一、考察收集的准备工作 二、野外实地考察收集的内容和方法 三、样品鉴定和资源人圃 第三节 茶树种质资源的考察和收集 一、近代品种资源调查 二、20世纪中叶的种质资源调查 三、20世纪80年代后的种质资源考察和收集 第四节 茶树种质资源的保存 一、原生境保存 二、资源圃保存 三、室内保存 第五节 茶树核心种质 一、核心种质的概念和研究内容 二、核心种质的构建 三、核心种质的评价 四、如何构建我国茶树 |
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